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  • Torta de Chocolate con Frutillas

    En un cumpleaños, bienvenida, aniversario, "día de" o despedida... cualquier ocasión es buena para disfrutar de una rica torta, y más si esta se hace en casa y le entregamos lo mejor de nuestras manos. Hoy la opción es una deliciosa Torta de Chocolate con Frutillas, un exquisito y suave ...

  • Receta: Torta de Piña

    Soy de la creencia que no es necesario esperar una ocasión especial para comer una rica torta. ¿Por qué reservar estos deliciosos trozos de dulzura para un cumpleaños, bautizo o "día de"? ¡Disfrutémoslas cuando queramos! Y mucho mejor si se trata de una 100% hecha en casa. Pon manos a ...

  • Torta de merengue y frambuesas

    Me vine a vivir a Santiago en busca del sueño americano y mi hermana, una talentosa aprendiz de cocinera, preparó esta torta que quizá yo no habría disfrutado, porque no me gustan las cosas dulces, pero sí nos unió un poquito más como hermanos. Todo esto gracias a internerd y ...

  • Torta de naranja y almendras

    Pensando en una receta de torta sin gluten, llegué a la opción de utilizar almendras en vez de harina de trigo. Esta torta es un postre típico español, y es simplemente delicioso, ya lo verán cuando lo prueben. Ingredientes 3 naranjas 250 gramos de almendras 350 gramos de azúcar blanca ...

  • Receta: Torta de merengue con lúcuma

    La pregunta tuvo una respuesta fácil; ¿qué te gustaría comer para tu cumpleaños?, una torta de merengue con lúcuma!. Y así fue como comenzó este regalo para mi mejor amigo. Esta receta la verdad es ideal para días de invierno, porque requiere prender el horno por bastante rato, ¿qué mejor ...

  • Receta Paso a Paso: Torta de migas

    Uno de los primeros recuerdos que tengo de la cocina de mi casa, es a mi madre preparando una tras otras, tras otra, tras otras, tras otras, tras otras, tras otra… hojarasca de una torta de mil hojas. Era como si no fuese a terminar nunca y utilizaba absolutamente todo ...

  • Torta negra del diablo

    Si bien el nombre de esta receta merece -de buenas a primeras- un poquito de respeto, te aseguro que su resultado está más cerca del cielo que del infierno, por lo menos en lo que a sabor respecta. Definitivamente, esta la torta es de otro mundo y más que del ...

  • Torta de manzanas

    La manzana es mi fruta favorita, ya que la podemos encontrar en diferentes versiones y con variados sabores, se puede disfrutar todo el año y, además, es muy versátil. Para hacerle el mayor de los honores, en esta ocasión te presentamos una rica e imponente Torta de manzanas, preparación que ...

  • Receta: Torta selva negra

    Esta receta es un clásico de los recetarios de nuestras abuelitas. Traída a estas latitudes por inmigrantes alemanes, la torta selva negra es una verdadera delicia de la repostería tradicional, y con su exquisito chocolate, crema y berries deslumbra a quien la pruebe. Con un café, un té o un ...

  • Receta: Torta Panqueques y Naranja

    ¿Habrá algo más delicioso que una torta de biscocho con un relleno exquisito? Pues esta torta es una de las favoritas por lo mismo, ¿y qué mejor que poder prepararla en casa? Ingredientes (para una torta de 22 cm) Para el bizcocho: ·2 tazas de harina ·2 tazas de azúcar ...

  • Receta: Torta de yoghurt

    Debo admitir que nunca he sido devoto de las cosas dulces. Y es triste que mi madre, una chilena con talento alemán para la pastelería, haya parido un hijo destinado a la hipertensión; es triste, porque en las cocinas de las casas que hemos vivido, siempre ha habido una especie ...

  • Receta: torta para principiantes
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    Hace rato que tengo ganas de cocinar algo más producido. Soy seca haciendo budín de chocolate y galletitas con chips, pero es hora de subir al siguiente nivel. Por eso me entusiasmé cuando vi esta receta de una torta súper simple, sin capas, pero que puede pasar muy piola en ...

  • Torta de hojas con manjar y dulce de frambuesa

    Una de las reflexiones que hice después de conocer la torta de hojas rellena con manjar y dulce de frambuesa, es que no puedo esperar hasta mi cumpleaños para volver a comerla. La probé por primera vez en una celebración en la casa de una tía, quién se había esmerado ...