Esta fresca ensalada combina diversas hojas verdes de la estación con sabrosos pimentones asados, rojos y amarillos. Como son más bien dulces, aportan un sabor distinto a nuestro plato. Ingredientes Para 4 personas Una lechuga francesa Una lechuga rizada Un manojo de rúcula Un manojo de espinacas 2 pimentones rojos ...
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La mayonesa es un aderezo clásico que siempre ha estado presente en nuestra mesa. Siempre es bueno innovar en base a nuestras más ricas tradiciones, razón por la cual te invitamos a preparar una exquisita variante con pimentón; una forma diferente de preparar mayonesa, sin aceite y en base a ...
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Los pimentones son una da las verduras que nunca pueden faltar en nuestras compras del fin de semana. Los rojos son los más ricos y usados en la cocina tradicional. En esta oportunidad les mostraré cómo hacer una entrada sencilla y diferente: carpaccio de pimentón. Para un carpaccio necesitarás: 2 ...