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Artículos etiquetados con: porotos.

  • Cómo hacer potaje de porotos

    Los porotos son un noble alimento que nace desde nuestro campo, para aportarnos una gran cantidad de nutrientes. Si quieres aprovecharlos al máximo, te invitamos a preparar potaje de porotos, un plato contundente, nutritivo e ideal para el invierno. ¡La mejor mezcla de ingredientes para un almuerzo exquisito y natural ...

  • ¿Cuántos tipos de porotos existen y para qué utilizarlos?

    Los porotos son, quizás, una de las comidas más insignes dentro del menú tradicional chileno y también un ingrediente vital la cocina de varios países. Ya sea en ensaladas, "con riendas" o granados, es necesario que tengas en cuenta los tipos de porotos que existen y las diferencias entre ellos ...

  • Prepara porotos con tomate y verduras

    Es impensable pasar un verano sin incluir porotos en el menú. Esta receta te permitirá jugar con los sabores de una manera diferente, ideal para que tus comensales no se aburran nunca de las legumbres. Recuerda cocinar con tiempo, cariño y los ingredientes necesarios. Aquí te contamos cómo sorprender con ...

  • Cómo hacer porotos con mazamorra

    El poroto es un alimento 100% criollo, por lo que es fácil de encontrar en diferentes platos típicos. Uno de ellos son los porotos con mazamorra, que en esta ocasión te invitamos a preparar, para rendir el mejor de los homenajes a nuestra cocina tradicional. Ingredientes (4 porciones) 1 kilo ...

  • Cómo hacer frijoles charros

    Los frijoles charros son un plato típico de la gastronomía mexicana, se trata de un preparación con la apariencia de una sopa y lleno de sabor. Existen muchas variantes de este plato, hoy presentamos una versión fácil y rápida de preparar. ¿Qué esperas? A cocinar. Ingredientes (4 porciones) -½ kilo ...

  • Cómo hacer Chili casero

    Por medio de la cocina también podemos recorrer el mundo, cocinando y probando diferentes platos característicos que nos entrega cada rincón del mundo. Hoy nuestro destino culinario es México, nación que nos deleitará con un rico Chili casero, guiso mexicano a base de ají, carne y frijoles, deliciosa preparación picante ...

  • Porotos granados con pilco

    Si pensamos en un plato típico de nuestro país lo primero que se nos vienes a la mente es un plato de porotos, existen distintas versiones de este platillo y hoy aprenderás a hacer los famosos porotos con pilco, para esto necesitas: Ingredientes: 2 Cucharadas de aceite ½ cebolla grande ...

  • Receta paso a paso: Pastel de Porotos

    Los porotos son uno de mis ingredientes favoritos. Tienen un gran aporte en proteínas, fibras y minerales, y en nuestro país los usamos para cocinar los populares Porotos con Riendas. Pero también se pueden utilizar para preparar Hummus de porotos negros, Porotos granados o Porotos negros al vino. A continuación ...

  • Ensalada fácil de porotos con salsa de ajo

    Receta enviada por: Mónica Lavergne Rojas Porque como universitarios lo que menos tenemos es tiempo para cocinar sano acá les dejo una receta saludable y veraniega. Ingredientes Porotos Tomate Palta Cebolla Semillas (puede ser sésamo,chía,amapola) Salsa de ajo (opcional) Pepinillos Aceitunas Limón,sal, aceite. Preparación En una olla ...

  • Comida chilena: Porotos Granados

    Ya comienza la temporada de la comida chilena más exquisita. Desde ahora, nos preparamos para empezar a probar las primeras recetas de humitas, pastel de choclo y de mis favoritos: Los tradicionales porotos granados. ¿Sabían que consumir porotos, en una cantidad adecuada, tiene muchos beneficios para nuestro organismo? Así es ...

  • Comida chilena: porotos con riendas

    Generalmente la idea de preparar legumbres atemoriza a algunos, ya que parecen ser de muy complicada preparación. Sin embargo, la mayor dificultad radica en el tiempo de preparación, ya que implica dejar remojando de la noche anterior, en este caso, los porotos; y que luego la cocción también es un ...