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Artículos etiquetados con: masas, página 2.

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  • Cómo hacer palitos de pizza

    Cuando hablamos de platos de gusto popular, la pizza es, sin duda, siempre una de los favoritos. Ya sea en su preparación clásica o variando en sus ingredientes, esta delicia siempre va a ser un éxito en cada mesa. Hoy te invitamos a inspirarte en ella para crear un rico ...

  • Preparar empanadas criollas

    Esta receta de empanada criolla argentina, te resultará muy fácil de realizar. Cada región tiene su modo de prepararlas y cada casa, su receta. Si bien hay varios tipos de empanadas de carne: mendocinas (1 kilo de cebolla, 1 kilo de carne), también están las salteñas, que tienen papa; las ...

  • Cómo hacer empanadas caseras de fruta

    A pesar de que el 18 de septiembre ya pasó hace rato, comer una rica empanada siempre se agradece. Aunque estamos acostumbradas a comer empanadas saladas, las dulces también cautivan y se pueden comer como postre o a la hora del té. Y para que puedas lucirte, acá te dejamos ...

  • ¿Qué es la masa madre?

    Muchos de los lectores de Cookcina están siempre en busca de recetas y datos que vuelvan a lo natural. Mientras más pura sea una comida, más sana y nutritiva será. Cocinar muchas veces significa buscar el origen de los sabores y dejar de lado los productos congelados o envasados que ...

  • Prepara empanadas frutales con forma de corazón

    Para un romántico desayuno de aniversario o simplemente decirle a tu pareja cuánto la amas, nada como un corazón. Aquí te mostraré de manera súper sencilla cómo hacer una romántica empanada de fruta con esta forma: Para prepararla necesitarás: 3 cucharadas de frutilla o durazno en almíbar La fruta seleccionada ...

  • Prepara empanadas de queso cabra, tomate y albahaca

    Tal y como ocurre con los sándwiches, hoy podemos rellenar una empanada con cualquier ingrediente que se nos ocurra, siempre respetando los sabores y aromas. Hoy proponemos una versión fresca y deliciosa: Empanada queso cabra-tomate-albahaca, una receta que rescata los mejores sabores y aromas para crear una verdadera obra de ...

  • Prepara pan integral con 7 granos

    A diario consumimos diferentes alimentos, y dentro de ellos el pan es uno de los que encabeza la lista. ¿Qué tal si hoy probamos hacer nuestro propio pan en casa? Te presentamos una propuesta novedosa, sana y muy nutritiva: pan integral con 7 granos, que incluye avena, maravilla, semillas de ...

  • Prepara empanadas de alcayota

    Los dulces chilenos son un clásico de la gastronomía tradicional, rescatando los más nobles sabores desde hace siglos. Hoy te invitamos a preparar unas ricas empanadas de alcayota, que se caracterizan por su dulce e intenso sabor, rescatando así lo mejor de lo nuestro. Ingredientes (8 porciones) 300 gramos de ...

  • Prepara empanadas de lomo saltado

    La gastronomía peruana ofrece diferentes alternativas para disfrutar de sus intensos sabores, a lo cual podemos agregar un toque de nuestra cocina tradicional, tal y como ocurre en la siguiente receta: empanada de lomo saltado, que incorpora esta deliciosa preparación a una rica y crocante masa. Ingredientes (10 unidades) 1 ...

  • Cómo preparar pan de anís

    Hay ciertos sabores y aromas que nos transportan a la infancia. Tal es el caso de los ricos panes de anís, que con su inigualable dulzura nos invitan a viajar en el tiempo y recordar nuestros mejores momentos. ¡Inspírate con esta increíble receta! Ingredientes (5 porciones) 600 gramos de harina ...

  • Cómo preparar empanadas de pera

    Las frutas son el mejor ingrediente para incluir en nuestras recetas veraniegas, ya que aportan toda su frescura y sabor a nuestros platos. Tal es el caso de estas deliciosas empanadas de pera, ideales para acompañar una taza de té o disfrutar en una agradable velada. Ingredientes (10 porciones) 400 ...

  • Cómo hacer una empanada de mariscos surtidos

    Una de las comidas que más nos gustan a los chilenos, son las empanadas. Hay una enorme variedad de rellenos de los cuales podemos disfrutar, pero sin duda, una de mis preferidas es la de mariscos. Si también le gustan, pero no sabe prepararlas, ponga atención a estos simples pasos ...

  • Prepara arepas rellenas con perico

    Las arepas se hacen con tres ingredientes: harina de maíz precocida, agua y sal; mientras que el perico es: huevos revueltos con tomate y cebolla picaditos. Las arepas son redondas y no se sabe con exactitud si provienen de Colombia o Venezuela, pues en ambas naciones se consumen como el ...

  • Cómo hacer pan integral

    Cuando queremos hacer dieta, o simplemente comer más sano, siempre pensamos en dejar el pan. Es difícil encontrar un buen pan integral, que tenga sólo los ingredientes necesarios sin tantos aditivos. Por lo tanto, lo mejor hacer pan tú mismo, con una receta simple y los ingredientes precisos. Puedes agregarle ...

  • Cómo preparar empanadas de manzanas

    Para las meriendas saludables de mi niños me encanta darles fruta. A veces se aburren de que las presente siempre de la misma forma. Por eso, en la variedad está el gusto y el sabor. Aquí les muestro como hacer una rápidas empanadas de manzana que serán del gusto de ...

  • Cómo preparar pan de queso

    ¿Quieres intentar una receta diferente para la hora de once? Entonces, la alternativa que hoy te ofrecemos te fascinará. Se trata de un exquisito pan de queso. ¡Sí, tal como lo lees! Sorprenderás a tus comensales con un sabor sensacional. Lo mejor de todo, es que necesitas seguir muy pocos ...

  • Prepara scones de caramelo

    Una de las ventajas que nos entrega la cocina es que podemos innovar en ella. Crear nuevas recetas y probar diferentes sabores. Y como me encanta preparar recetas novedosas, hoy les enseñaré cómo hacer scones de caramelo. Esta preparación es muy consumida por los países de Europa a la hora ...

  • Prepara empanadas de espinaca y queso

    Para cocinar unas ricas empanadas, sólo tienes que tener pensar en las cosas que te gustan y combinarlas. En esta oportunidad, te enseñaré cómo preparar este deleite con espinacas al horno Para cada empanada necesitarás: 2 cucharadas de queso crema ½ taza de espinacas hervidas y escurridas 2 lonjas de ...

  • Prepara rolls de jamón y queso

    Los roll de jamón y queso son ideales para el desayuno o también para picotear. Son fáciles y rápidos de hacer, además que sólo necesitas 3 ingredientes: Masa de pan 5 láminas de queso mantecoso 3 láminas de jamón de pierna acaramelado (o el que guste) 1 huevo para pintar ...