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Artículos etiquetados con: coliflor.

  • Prepara coliflor con manzana

    Una receta rápida, y saludable, ideal para aprovechar los ingredientes que nos da esta estación. No obstante, es posible que la mezcla de estos sabores haga creer a los comensales de que el resultado no es muy bueno; pero con tus dotes culinarias les demostraras que se encuentran equivocados. Ingredientes ...

  • Cómo preparar Croquetas de Coliflor

    Se dice que las croquetas son un ícono del reaprovechamiento, porque logra convertir las sobras del día anterior un delicioso bocado, se pueden hacer con un poco de pollo, carne o verduras cocidas, entre otras preparaciones. También se pueden realizar a partir de un ingrediente principal como estas que hoy ...

  • Cómo hacer Coliflores gratinadas

    De mis recetas favoritas la coliflor gratinada. Todo lo gratinado me encanta. Esta es una receta súper fácil y un acompañamiento ideal para pollo y carne. Para una coliflor que rinde para 4 personas aproximadamente necesitarás: 1 coliflor previamente hervida (que no quede muy blanda) Para el gratén: 3 tazas ...

  • Mayonesa tártara de coliflor

    ¿Cómo preparar la coliflor? Existen numerosas formas de cocinar esta noble verdura, poco apetecida y valorada. Rebozada, cocida, gratinada y de un sinfín de maneras, esta vez la receta de hoy te sorprenderá: se trata de Mayonesa de coliflor, una forma distinta de disfrutar del sabor y de las propiedades ...

  • Fritos de Coliflor con especias y un toque picante

    La coliflor es una verdura con un reducido número de seguidores. Sin embargo, siempre es importante recalcar que con un poco de imaginación y los ingredientes precisos, podemos hacer de un simple plato una verdadera -y deliciosa- obra de arte. Y esa es la idea de estos innovadores Fritos de ...

  • Masa de Pizza de Coliflor

    Dicen que la pizza es comida dioses, y vaya que hay razón en ello. ¿Quién podría resistirse a un trozo de esa exquisita masa horneada con sabrosos ingredientes cubriéndola? Imagino que casi nadie. Como me gusta innovar constantemente con nuevos ingredientes y recetas, hoy les presento una rica pizza con ...

  • Receta paso a paso: Budín de Coliflor

    Hace un tiempo me reclamaron en la casa que estaban aburridos de los tallarines y el arroz, así que decidí hacer un plato un poco más elaborado. Luego de investigar por internet, encontré una receta de budín de coliflor, al principio no le tenía mucha fe, pero se vía muy ...

  • Ricos y salvadores Fritos de Coliflor

    Esta receta la aprendí a hacer muy chiquitita, a eso de los 14 o 15, ya que veía lo rápido y fácil que se veían de hacer, y porque eran un acompañamiento muy rico para cualquier almuerzo. Se puede acompañar con arroz, puré, ensaladas, y con cualquiera de ellas queda ...