cochayuyo

El cochayuyo es un alga rica en nutrientes y vitaminas, que sin duda vale la pena incluir en nuestra dieta diaria. Hoy te mostramos una alternativa en que podrás probar este súper alimento como ensalada. Ingredientes 2 cucharadas de semillas de maravilla. ½ palta. ¾ de taza de cochayuyo cocido ...

Siempre escuchamos decir que es bueno comer cochayuyo, que su aporte en yodo es esencial para una buena dieta, etc; pero la verdad, es que resulta muy difícil hacer que los niños y algunos adultos se lo coman, debido a que su apariencia no les parece agradable. Sin embargo, hay ...

Si debo ser completamente honesta, nunca he sido fanática del cochayuyo. Excepto por un "Chupe" que hace mi mamá, no suelo consumirlo. Pero esta receta de guiso se veía interesante, así que la hice y ahora la comparto con ustedes. Obviamente, recibí ayuda de mi madre, así que puntos néctar ...

Para las personas que no comemos mariscos, ni pescados, el cochayuyo es una muy buena opción para sentir ese delicioso sabor a mar, es por esto que siempre intento mezclarlo con mis recetas, ya sea en estofado, ensaladas hasta incluso en sándwich, pero hace unos días vi una receta que ...

El cochayuyo es un producto marino que poco sabemos valorar. Muchas personas dicen no gustarle siendo que jamás lo han comido, lo cual se debe a los comentarios que han escuchado acerca del él. Sin embargo, y tal y como lo decía mi abuelita, "¿cómo sabe que no le gusta ...

Pegado a las rocas a lo largo de nuestra amplia y generosa costa crece el cochayuyo. Alga comestible y rica en yodo, habita en los mares subantárticos en Chile, Nueva Zelanza y el océano Atlántico Sur. Como se puede apreciar, somos un país con mucha suerte, ya que contamos con ...