No hay nada más rico que una sopaipilla calientita con pebre, ¿no es cierto? Cuando pensamos en estas redondas y sabrosas masitas fritas, solemos asociarlas con el invierno, porque son contundentes, y en realidad simplemente porque estamos acostumbrados a invocarlas cuando llueve o hace mucho frío. Pero ¿quién dice que ...
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El dulce sabor que conocimos de niños nos vuelve a sorprender: ahora con Chancaca Deliciosa vamos a salsear. ¿De niño quién no saboreó en las tardes de frío y lluvia, unas ricas sopaipillas pasadas con Chancaca Deliciosa? Una tradición que seguimos disfrutando y que pone dulzura y cariño a nuestras ...
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El frío nos transporta a diversos y particulares sabores y la chancaca es uno de los más tradicionales. Para cocinar los más ricos platos invernales, aquellos que nos aportan todo el calor y cariño, el mejor ingrediente es, sin duda, la chancaca, un producto sin aditivos y preparado en base ...
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Recordar es abrir ese álbum de imágenes que tenemos en nuestras cabezas. Recordar es volver a atrás, evocando el pasado y trayendo alegría al presente…. Y lo mejor, es que cada invierno, podemos volver a hacerlo…. Con el mismo sabor de siempre… Chancaca Deliciosa 70 años de Dulces inviernos. Pensar ...
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Este es un postre típico de Perú, que también se conoce en Chile por la abundancia de alcayotas. Una alternativa suave para endulzar este invierno. Ingredientes -3 kg. de alcayota -200 gr. de Chancaca Deliciosa -200 gr. de azúcar -Canela en rama -Clavo de olor -100 gr. Harina -1 lata ...
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Hablar de invierno es sinónimo de calor, comida rica y descanso. Hablar de invierno es igual a hablar de Sopaipillas pasadas, delicioso plato que aparece en gloria y majestad para cautivarnos con su deliciosa salsa dulce hecha en base a chancaca. Un verdadero deleite para el paladar si hablamos de ...