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  • ¿Cómo limpiar calamares?

    Los calamares son una comida del mar deliciosa, altamente nutritiva y de fácil digestión, pero pueden generar un verdadero dolor de cabeza cuando queremos limpiarlos. No se asusten, no es muy difícil, sólo pongan atención a los siguientes pasos: 1. Toma la cabeza del calamar con una mano y el ...