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    La comida china lleva muchos años instalada en Chile. Sus exquisitos sabores conquistaron a todos y no por nada su popularidad no ha disminuido. Pero claramente, comer afuera de la casa no es algo que todos podamos hacer con tanta frecuencia. Por esta razón, hoy traemos una sencilla receta de ...

  • Acompañamientos: Papas a la crema

    Un acompañamiento muy recurrente en los mejores restaurantes, son las papas a la crema, pero que puedes hacer desde la comodidad de tu cocina, y con poco dinero. Este acompañamiento te permitirá cambiar los típicos tallarines, el arroz y la preparación tradicional de las papas, y de esta forma, sorprender ...

  • Puré de brócoli, queso y papas

    ¿A quién no le gusta el puré de papas? ¿Y qué pasaría si a la clásica receta le añadimos un poco de brócoli y queso? Les quiero compartir esta receta porque cada vez que la hago recibo elogios de mis invitados, y además de ser deliciosa, es muy simple y ...

  • Acompañamiento aromático: Salsa Pesto

    Me encanta la albahaca. Su olor, sabor y la gran cantidad de beneficios que tiene para la salud, me han hecho empezar a buscar maneras para incorporarla cada día más en mi alimentación. Como ejemplo, les cuento que, entre otros beneficios, sus hojas ayudan a controlar los nervios, la depresión ...