Se nos viene la temporada de asados y el abastero es un corte de carne ideal para cocinar a la parrilla porque es blando y medianamente magro. Su preparación consiste en: - Primero que todo, en quitarle toda la grasa, ya que a diferencia de otros cortes, la grasa del abastero ...
En la actualidad contamos con una inmensa variedad de ingredientes para innovar todos los días. Un ejemplo claro de esto son las especias, que aportan matices únicos a todos los platos y potencian el sabor de los alimentos. Hoy las llevamos a nuestra cocina para preparar una deliciosa Carne a ...
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