Hace un tiempo les mostramos en Cookcina cómo hacer la clásica receta de papas supremas, la misma receta que puedes encontrar en Pizza Hut o en Taco Bell. Hoy te traigo una pequeña variación, con el fin de que la gente que no come carne pueda prepararla. Además, disminuimos la ...
Los raviolis apanados son perfectos para un picoteo rápido en casa, viendo una buena película. Te sacan de apuros de una manera fácil y creativa. Para los raviolis apanados necesitarás: Raviolis previamente cocidos en agua hirviendo. Los rellenos con carne son ideales, puesto que son más firmes. 1 huevo batido ...
La esencia de la cocina tradicional griega destaca por la variedad de sabores y sencilla forma de elaboración. Compartir una comida griega es disfrutar de manera sencilla y relajada con amigos, en casa o en algún restaurante. Disfruta de estas deliciosas salsas griegas para untar y transpórtate en un segundo ...
La gastronomía alemana posee diversos sabores, las cuales integra a partir de diferentes culturas. Sus platos son de un sabor intenso, se sirven en porciones contundentes y suelen ser muy calóricos. Nada mejor que acompañar estas delicias germánicas con unas deliciosas salsas típicas de su cocina. Disfruta de estas recetas ...
La Torre de tortillas con Queso de Cabra Quillayes, es una preparación que destaca por tener un sabroso e intenso sabor, en donde cada ingrediente aporta determinadas características para crear un plato único. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas Dentro
No hay nada mejor que disfrutar de una romántica cena junto a tu pareja. ¡Una excelente idea para ello, es la Tabla Romance de Quillayes! En su interior encontrarás Queso Brie, Queso Gruyere y Queso Edam, una fantástica y variada combinación, que puedes acompañar y decorar de diversas formas. Continua ...
Una receta fácil y rica, para que nuestros invitados degusten en una picada en casa. O simplemente, ¡para una tarde de películas con galletas! Para 1 taza de dip de espinacas con queso necesitarás: 1 taza de espinacas cocidas y escurridas 50 gms de queso crema 3 cucharadas de mayonesa ...
¿Hay algo mejor que sorprender a tus amigos con un picoteo hecho por ti? En especial si se trata de algo que amasaste con tus propias manos. En este caso le damos una alternativa a la famosa pizza: utilizamos Queso de Cabra Quillayes en vez de Mozzarella y como topping ...
Cuando uno hace un picoteo en casa, no puede faltar el queso. Mantecoso en trozos o mozzarella sticks son una de las maneras más comunes de presentarlos, pero les aseguro que haciendo Fritos de Queso Camembert Quillayes sus invitados quedarán maravillados. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que ...
El kanikama es un producto que destaca por su gran sabor, particular textura y gran capacidad para adaptarse a diferentes preparaciones. Hoy proponemos que lo disfrutes como un rico picoteo o entrada, gracias a estos deliciosos rollitos de queso rellenos con salsa de kanikama, elaborados con láminas de queso, kanikama ...
La berenjena es una verdura que no sólo sirve de acompañamiento para nuestras comidas, sino también como base ricas salsas para el picoteo de fin de semana. Les mostraré cómo hacer tres exquisitos aderezos para untar utilizándola. Ingredientes para las tres salsas: 2 berenjenas ¼ de pimentón Sal 2 dientes ...
La magia de la cocina está en saber mezclar a la perfección diferentes ingredientes y elementos en un plato. Tal es el caso de las salsas, que aportan un toque diferente de sabor y textura a cada comida, por lo que hoy presentamos unas ricas salsas para untar típicas de ...
Quedarse en casa y juntarse con amigos siempre será un buen panorama. Si a eso le sumamos un picoteo, resulta una velada perfecta. Pero para que todo resulte maravilloso, necesitamos tener cosas para picar y alguna que otra salsa para untar. Hoy, les traemos tres ideas en base a queso ...
El pollo es de las carnes más sanas, por lo mismo disfruto la mayoría de las preparaciones que lo incluyen. Pero la siguiente es la excepción. Broma, es de mis favoritas por la sencillez, rapidez y además, porque se prepara en microondas. Popietines de pollo Ingredientes: -500 grs. de pollo ...
Cuando estamos llegando al final del mes y abrimos el refrigerador, tal vez nos damos cuenta que nos queda muy poco de la compra mensual. Si conseguimos vienesas y algunas papas para hacer puré, podremos crear estas croquetas de salchicha que serán una forma distinta de comer vienesas. ¡Además de ...
Los ravioles son un tipo de pasta que se destaca por tener exquisitos rellenos y ser la base de deliciosas preparaciones. Esta idea le aportará innovación y sorpresa a tu mesa: 3 salsas especiales para ravioles, las cuales entregarán un toque especial a cada plato que prepares. 1) Salsa de ...
Uno de los productos más versátiles de la cocina son los champiñones, ya que se pueden usar para hacer salsas, salteados, en tortilla, etc. Pero ¿sabías que también puede ser una buena opción para ese picoteo con los amigos?. Los "champiñones rellenos con Philadelphia". Además de ser muy económicos y ...
Los gnocchis son una deliciosa preparación que se presta para combinar con diferentes sabores. ¿Qué tal si los disfrutamos con ricas y versátiles salsas? Las siguientes ideas te dejaran como rey ante tus comensales. ¡A cocinar! 1) Salsa de queso parmesano al ajo Ingredientes 250 mililitros (ml) de caldo o ...
Chile es un país con una costa privilegiada; gracias a ello, contamos con productos del mar durante todo el año. De todas maneras, siempre nos quejamos que comer pescado es caro, a pesar que eso está lejos de ser real. De hecho, el kilo de pescada cuesta alrededor de $2 ...
Los aderezos son la mejor opción a la hora innovar y entregar un nuevo sabor a nuestros platos de siempre. Para que sorprendas a todos en tu próxima comida, te recomendamos preparar estas ricas salsas en base a crema ácida, con las cuales sorprenderás. 1) Salsa de crema ácida, ajo ...
Sabrosa y picante, así son estas recetas que les presento hoy. El Wasabi es un muy fuerte condimento de origen japonés, que por lo general lo hemos consumido mezclado con la salsa de soya cuando comemos sushi. Pero este condimento tiene múltiples opciones de uso, una de ellas es hacer ...
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