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Recetas / recetas-saladas / carnes

Artículos en Recetas / recetas-saladas / carnes, página 6.

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  • ​Prepara una Pechuga de Pavo rellena con castañas

    El pavo relleno de castañas es una delicia en cualquier ocasión, especialmente si quieres conmemorar algún evento importante. La preparación de este plato no tiene grandes complejidades y obtendrás una carne con un sabor único. Ingredientes 1 kilo de pechuga de pavo deshuesada 1 manzana 1 taza de castañas cocidas ...

  • Cómo hacer Médula de vacuno rebozada

    Para quienes gustan de la carne, sabrán lo interesante de aprovechar cada parte del animal para así descubrir nuevos e interesantes sabores. En esta línea, la receta de hoy sorprenderá a todos por su ingenio y sabor: Se trata de Médula de vacuno rebozadas, una preparación que destaca por su ...

  • Prepara Pollo en salsa negra

    Esta es una rica receta familiar, que les encanta a los más pequeños de la casa por el sabor agridulce de la salsa. Es sencilla de preparar, se puede servir con puré de papas o arroz. Ingredientes 6 milanesas de pollo 1 papa 1/2 taza de azúcar 1 tomate ...

  • Cómo hacer Pollo Tandoori

    Hoy presentamos uno de los platos más sabrosos de la cocina hindú: Se trata del pollo Tandoori, cuya receta consiste en marinar pollo con especias llamadas "tandoori masala", muy usadas en la cocina de la India y Pakistán. Estas especias se pueden comprar ya preparadas en algunos supermercados y establecimientos ...

  • Prepara un curry de cerdo con champiñones

    La carne es un alimento que encontramos en diferentes variedades, por lo que las preparaciones que podemos hacer en base a ella son muchísimas. Hoy proponemos hacer un rico Curry de cerdo con champiñones, deliciosa receta que mezcla de manera perfecta una seleccionada variedad de ingredientes, para rematar así en ...

  • Prepara un Arrollado de carne con queso/jamón

    Una de las cosas más difíciles de hacer en la cocina es innovar. Si tenemos siempre los mismos ingredientes es común que siempre hagamos las mismas preparaciones. Es por eso que hoy les traemos una nueva idea para cocinar, utilizando ingredientes que fácilmente encontrarán en su refrigerador. Ingredientes: -300 grs ...

  • ​Cómo preparar el Asado molido del sur o

    El asado alemán o asado molido del sur de Chile, es una receta típica del sur de nuestro país. Preparada usualmente por las tantes o los miembros más antiguos de las familias, esta es una preparación simple y deliciosa. Ingredientes 1 kilo carne molida 1 taza de perejil fresco 3 ...

  • Cómo preparar una Tartaleta de carne de res

    Si hay algo necesario en estos tiempos, es contar con recetas novedosas, económicas y fáciles de hacer. Una receta que reúne estos elementos y además permite que uses tu imaginación variando a gusto los ingredientes, es la "Tartaleta de carne de res". Ingredientes: - 1 Masa para pascualina (para hacer al ...

  • Prepara un Guiso de vacuno con Aceitunas

    Los guisos son una tradicional preparaciones que ha traspasado generaciones a través de la cocina casera. Actualmente contamos con los más variados ingredientes, por lo que es una excelente idea aprovecharlos para crear novedosas preparaciones en torno a ellos y las recetas más tradicionales. Hoy te invitamos a preparar un ...

  • Cómo hacer un Budín de Pavo

    Muy rica, sencilla y rendidora. UN budín es algo sencillo pero que siempre es agradecido en la mesa puesto que contiene proteínas y vegetales que lo hacen considerarse un plato principal. Para 4 personas necesitarás: 1 kilo de pavo molido 1taza de arvejitas verdes ½ cebolla cortada en cuadritos 1 ...

  • Prepara Pechugas de Pollo con Champiñones

    El pollo con champiñones es una de las recetasmás fáciles y ricas de hacer. Los champiñones le dan gusto y textura al pollo el cual queda gustoso. Aquí les muestro cómo hacer un rico pollo con champiñones. Para 3 personas necesitarás: 3 filetes de pollo 350grm de champiñones 1 cebolla ...

  • Cómo hacer Escalopas de cerdo

    El cerdo es una carne sabrosa, que queda bien en diferentes preparaciones y cocinada de diversas maneras. Hoy proponemos disfrutar de unas ricas Escalopas de cerdo, en donde la carne es apanada, obteniendo así una textura única. Acompáñalas con lo que más te guste y crea así un almuerzo del ...

  • Prepara Chuletas arvejadas al vino

    Comer en casa es un ritual que, dado los tiempos que corren, es una costumbre que cada vez se va perdiendo más. Sin embargo, la versatilidad de los sabores que se logran rescatar en casa son únicos, por lo que es muy importante mantener el ritual de la cocina en ...

  • Cómo hacer panitas de pollo al cognac

    Mucho hemos comentado acerca del pollo, pero ¿has escuchado sobre las panitas de pollo? Aunque no lo creas, es una carne muy beneficiosa para nuestra salud, ya que es alta en nutrientes, posee vitamiras K y B12 y, además, son excelentes para nuestra piel y sangre. Lo mejor es que ...

  • Prepara Hamburguesas rellenas con queso

    Las hamburguesas son un alimento delicioso, que podemos preparar en base a los más variados ingredientes y, así, asegurar que sean todo un éxito entre nuestros comensales. Hoy te invitamos a preparar unas sabrosas Hamburguesas rellenas con queso, hechas con carne, cebolla, huevo, pan rallado, mostaza y kétchup, y obviamente ...

  • Prepara una Pechuga de Pollo rellena con espinacas

    Una receta fácil de hacer con sólo 4 ingredientes. Lo mejor de todo, muy sana ya que incorpora las proteína del pollo con las espinacas que dan energía y sabor a nuestro plato. En tan solo 15 minutos puedes tener este deliciso plato listo. Para dos platos necesitarás: 2 pechugas ...

  • Cómo preparar un ​Schnitzel

    Schnitzel, escalopa o milanesa son algunos de los nombres por los que esta preparación es conocida. Para la receta básica se usa un trozo de carne sin hueso y ablandado, harina, huevos y pan rallado. Los tipos de carne que puedes usar son venado, cordero, vacuno, pollo, pavo o cerdo ...

  • Como preparar Pollo a la Manzana

    El pollo es una de las carnes más populares que existen, ya que es muy conveniente económicamente hablando, es rico y muy sano. Junto con esto, destaca por su versatilidad y buen sabor. La invitación es que hoy innovemos en base a una receta clásica que incorpora nuevos sabores y ...

  • Cómo hacer Carne Mechada en Cognac

    La carne mechada es un verdadero manjar, y de eso casi no hay duda. Pero como reza el dicho "todo puede ser aún mejor", y para hacerle el mejor de los honores a esa frase, ¿qué mejor que comprobarlo con una deliciosa Carne Mechada en Cognac? ¡Delicioso! Busca los mejores ...

  • Cómo hacer Nuggets de pollo caseros

    Los nuggets, más que una comida chatarra, pueden ser una forma de poner entretención de la mesa del día a día. Aquí te contamos cómo hacerlos en casa. Ingredientes (para 3 personas) - 1 pechuga de pollo deshuesada - ½ taza de Harina - 1 huevo - ½ taza de pan rallado - 2 cucharadas ...

  • Prepara un Pollo en salsa de coco y jengibre

    El pollo es una carne que no falta en las cocinas, porque es muy versátil a la hora de prepararla, es económica y muy rica. Hoy proponemos entregarle unos toques gourmet por medio de una receta que mezcla diferentes sabores y texturas. Se trata de Pollo en salsa de coco ...