Recetas

El choclo es una excelente opción para incluir en la dieta, pues además de su rico sabor, cuenta con una serie de propiedades muy beneficiosas para la salud. Por ejemplo, gracias a su gran cantidad de fibra, disminuye el estreñimiento y la ansiedad por comer; y debido a su alto ...

Una de las mejores formas de consumir alimentos saludables y disfrutarlos a cualquier hora del día y en cualquier época del año, es a través de un delicioso smoothie. Estos batidos tienen gran aporte nutricional para nuestro cuerpo, si se preparan con los ingredientes adecuados. Recordemos que hay miles de ...

La quínoa, también conocida como un “superalimento”, es rica en vitaminas y minerales, posee un alto contenido en proteínas y es muy versátil, ya que puede ser utilizada en preparaciones dulces y saladas, combina muy bien con variados alimentos como verduras, carnes, mariscos y frutas y además es un plato ...

El pastel de papas es una preparación contundente y sabrosa, y si eres vegano no tienes porqué privarte de cocinarlo. Te presento a continuación una alternativa para que puedas preparar pastel de papas vegano para seis personas, ¡incluso a los carnívoros les gustará! Necesitarás lo siguiente: 9 papas medianas Aceite ...

Los berries, también llamados frutos del bosque, poseen numerosos beneficios para nuestra salud: tienen propiedades antioxidantes, aportan pocas calorías, son ricos en fibra, vitaminas y minerales. Además de sus atractivos colores, formas y sabores son muy versátiles, ya que los encontramos en preparaciones dulces y saladas y en vistosos y ...

Los panqueques son un platillo delicioso. Ya sea de desayuno, cena o como un delicioso postre, su rápida y sencilla preparación hacen que sea una comida adorada por muchos. No existe edad para los panqueques: desde los más chicos hasta los más grandes pueden disfrutar de una sabrosa torre. Este ...

¿Aburrido/a de los panqueques con manjar? ¿Cansado/a de que los dulces te provoquen pesadez u otros malestares? Pues, ¡esta receta puede ser para ti! Los panqueques de yogurt con merengue de frutilla son suaves y bajos en calorías, ideales para quienes deseen comer algo dulce y no morir ...

En México, el mole es uno de sus platillos más representativos. Probablemente en otros países el más conocido es el llamado mole negro que consiste en preparar una mezcla de chiles negros, chocolate, almendras, etcétera, para crear distintas variedades de él. Pero hoy, queremos mostrarte otra clase de mole: el ...

El pan dulce, también conocido como panettone, es uno de los alimentos estrella de la mesa navideña. Sin embargo, estos cuentan con una gran cantidad de hidratos de carbono y aportan azúcares, grasas y calorías para nada saludables. Si te han diagnosticado diabetes o simplemente estás cuidado tu peso y ...

Dicen que la clave para un buen estofado es una buena carne, ¿pero y si mejor en lugar de usar un producto animal, decidiéramos hacerlo más bien con una buena legumbre? Estas no solo son más nutritivas y una alternativa vegana, sino que también realzan un sabor que es único ...

Hace tiempo que la alimentación vegana dejó de ser una complicación, ya que actualmente contamos con variados ingredientes para crear las más sabrosas recetas. Acá te dejamos una preparación que destaca por su gran sabor, y que no dejará indiferente a nadie: Pizza en masa de zanahoria con queso vegano ...

Las tan populares Spéculoos, son unas galletas navideñas provenientes de Bélgica, aunque también suelen ser tradicionales en Holanda, Alemania y Francia. La masa de estas deliciosas galletas se prepara mezclando mantequilla, azúcar, harina y especias, entre otros ingredientes. Una vez formada la masa, se divide en bollos, se estiran y ...

Las galletas son la opción perfecta al momento de saciar una tentación dulce; para mí, son la merienda ideal para preparar y compartir en familia. Buscando opciones innovadoras encontré está receta, una preparación rápida que mezcla a la perfección los ingredientes preferidos por los niños. Si quieres darte un gusto ...

Si eres de los que ama las sopas, el calor del verano no es excusa para dejar de deleitarte con su sabor. ¡Por el contrario!, es una oportunidad para renovar sabores y aprovechar lo mejor de la temporada y nada mejor que esta receta de sopa de tomates y albahaca ...

Hace poco menos de un año que llevo una alimentación vegana, antes de eso fui vegetariana durante un par de años y una de mis comidas favoritas eran las tortillas de verduras. Tras dejar el huevo, comenzó la búsqueda por alguna forma de reemplazo para cocinar, y así es como ...

El plátano es una fruta tropical que posee muchas propiedades nutricionales, como: fibra, minerales y vitaminas; de igual manera es una gran fuente de potasio que tiene un exquisito sabor y te ayudará con una alimentación balanceada. Esta fruta no solo es deliciosa, sino que favorece tu salud y hace ...

El sushi el es plato japonés más conocido en el mundo, para mi es la opción perfecta para disfrutar de una velada con mi familia o amigos. Hoy quiero invitarte a preparar una novedosa variante del sushi tradicional, acompáñame a preparar un sushi de frutas, una mezcla de ingredientes distinta ...

Esta fresca ensalada combina diversas hojas verdes de la estación con sabrosos pimentones asados, rojos y amarillos. Como son más bien dulces, aportan un sabor distinto a nuestro plato. Ingredientes Para 4 personas Una lechuga francesa Una lechuga rizada Un manojo de rúcula Un manojo de espinacas 2 pimentones rojos ...

Para muchos, el postre es lo más rico de una comida. Ya sea por su sabor, textura o composición, siempre nos alegra y reconforta su llegada. Es por eso que en esta ocasión te traemos la receta para preparar helado que puedes preparar fácilmente en casa. Necesitas: -400ml de leche ...

No cabe duda que la pizza es uno de los platos más populares alrededor del mundo, ya que encanta a grandes y chicos con sus más variados sabores. ¿Qué tal si nos inspiramos en ella para crear una preparación única e irresistible? Te presentamos esta Sopa de Pizza, una innovadora ...

Puede ser que disfrutes mucho del pescado o hayas decidido consumirlo más debido a tu interés en la comida saludable, y necesites tips sobre cómo hacerlo más delicioso y variado en su sabor. Y si eres de quienes no gustan mucho de él, quizás es porque no has sabido prepararlo ...