Recetas

Las albóndigas son una excelente opción para quienes gustan de las carnes. Sabrosas, fáciles y rendidoras, permiten sacarle el máximo provecho a los cortes de nuestra cocina. Es por eso que ahora te mostramos una novedosa forma de prepararlas: albóndigas con crema. Toma lápiz y papel. Necesitas: - 250 gramos de ...

Cuando pensamos en postres, difícilmente se nos viene a la mente algo ácido, sin embargo esta receta mezcla lo mejor de este sabor con un toque dulce. El producto estrella en esta preparación es el Yoghurt griego natural azucarado Quillayes, que destaca por su versatilidad, exquisito sabor y suave textura ...

Debo confesarles que soy una admiradora de la avena. Siento que es un ingrediente que no puede faltar en nuestras comidas. Por lo mismo, y para que ustedes puedan probar una sana y dulce receta, hoy les enseñaré a preparar una crocata de manzana (otros le llaman crocante de manzana ...

Un rico acompañamiento para los asados y para las carnes en general son estas zanahorias endulzadas con miel. Ingredientes 2 zanahorias gruesas 3 cucharadas de miel de abejas Preparación Corta las zanahorias en láminas no muy delgadas y colócalas con un chorrito de aceite en una bandeja para hornear Hornea ...

Ya estamos con aires de primavera y los antojos de cosas frescas y dulces están a la orden del día. Además se acerca el verano y queremos cuidar la línea y comienzas los sentimientos de culpa. Así que para que no te arrepientas de esos antojitos de tarde, traigo una ...

Una receta rápida, y saludable, ideal para aprovechar los ingredientes que nos da esta estación. No obstante, es posible que la mezcla de estos sabores haga creer a los comensales de que el resultado no es muy bueno; pero con tus dotes culinarias les demostraras que se encuentran equivocados. Ingredientes ...

Si durante las fiestas patrias disfrutaste cada día con ricos platos y deliciosos brebajes, de seguro ahora buscas una opción para desintoxicarte de tanta celebración. ¿Qué mejor que hacerlo con productos ricos, sanos y de calidad? Hoy te aconsejamos utilizar Queso de chacra Quillayes, como ingrediente principal de esta fresca ...

El arroz es un infaltable en nuestra dieta. Generalmente lo comemos blanco o primavera, y preparado en olla. Sin embargo, también hay otras formas tan sabrosas y fáciles de hacerlo. Una de ellas es la que te mostramos a continuación: arroz al microondas, una receta que aprovecha el horno eléctrico ...

Con esta receta quiero rescatar una preparación tradicional chilena, como es la cebolla en escabeche, y fusionarla con las sazones típicas de la gastronomía mexicana. Como es una conserva, puedes utilizarla cuando quieras como acompañamiento de varias de tus preparaciones. Es una receta simple, y llena de sabor, ¡especial para ...

No existe algo más rico para matar el tiempo, que preparar unas ricas papas fritas. Son el acompañamiento ideal a la hora de juntarse con los amigos, con la pareja o la familia. Me declaro una adicta a las siempre bien recibidas, papas fritas. Sin embargo, nunca nos quedan tan ...

Cuando queremos disfrutar de un buen sándwich y tenemos el refrigerador con pocas coas, la creatividad se nos activa. Y nada más rico que preparar esta delicia para disfrutar y chuparse los dedos. Aunque esta receta no tiene nada de light, les aseguro que será de sus favoritas. Necesitarás: 2 ...

Una receta de galletas para disfrutar en familia, simple y rápida. Solo necesitas harina, huevo, azúcar, mantequilla Quillayes y ¡al horno! ¿Qué esperas? disfruta de estas fáciles y deliciosas galletas de mantequilla: Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas Dentro

Este tubérculo originario de América tiene sabor a alcachofa y está justo en temporada. Convertirlo en un potage es simple y el resultado francamente delicioso. Aquí te contamos cómo hacerlo. INGREDIENTES 500 gr. Topinambur ½ cebolla 1 diente de ajo Sal Pimienta 20 cc Leche o crema (opcional) PREPARACIÓN Lava ...

Los higos al café son un postre delicioso y delicado. Su preparación no es compleja, y su sabor es único. Un postre ideal para sorprender a tus seres queridos. Dependiendo de la época del año, podrás tener acceso a higos frescos, sino no te preocupes, pues puedes utilizar higos secos ...

Si hay algo de lo que sabemos mucho en Chile, es acerca de sandwich. Casi con cualquier cosa, podemos armar uno. No en vano, somos unos de los mayores consumidores de pan en el mundo. Cuando fui a Coquimbo, una de las primeras cosas que visité fue su puerto. Ahí ...

La preparación de la chicha de leche es súper sencilla, lo púnico q es que hay que tener paciencia. Les puedo asegurar que esta bebida se convertirá en una de las favoritas de la familia, además de alimenticia. Para hacer un litro de chicha necesitarás: 1 taza de arroz lavado ...

Los falafel, para quienes no los conocen, son croquetas de garbanzos, habas o ambas, preparadas fritas o al horno. Son muy populares en Pakistán, India y oriente, donde cada región tiene su propia especialidad. La receta que a continuación te presento, es ideal para quienes buscan una preparación más rápida ...

Si eres diabético y crees que nunca más podrás comer cosas ricas, ¡te tengo una buena noticia! Existen varias recetas deliciosas y fáciles de preparar para que mimes tu paladar sin descuidar tu salud. Por lo mismo, hoy te traigo un apetitoso plato inspirado en la tradición mexicana: fajitas de ...

Unas buenas chuletas de cerdo siempre es un gusto comérselas hasta el huesito. Pero nada mejor que presentarlas de manera diferente, que le dé gusto y sabor a la carne. Esta vez les muestro como hacerlas de una manera sencilla y de un gusto espectacular, ya que las cebollas dulces ...

La intolerancia a la lactosa es un mal que afecta a muchas personas alrededor del mundo. Quienes la poseen no pueden disfrutar de las bondades de los productos lácteos, pero la marca Quillayes posee productos únicos y deliciosos para que estas personas puedan disfrutar sin problemas. Uno de ellos es ...

Los cubitos de queso apanado son un excelente integrante para un coctel o aperitivo. La versión más típica es en palitos de queso, pero como es una preparación bastante pesada, te propongo cortar cubitos y dejarlos en porciones listas para comer. Ingredientes 100 gramos de queso mantecoso cortado en cubitos ...