Recetas

La siguiente receta corresponde a una auténtica delicia: un exquisito queque cuya preparación reemplaza la leche con yogurt ¡de plátano!. Como si esto fuera poco, incorpora algunos trozos de esta fruta al natural, las que al derretirse en el horno crean la sensación de estar degustando leche condensada. Es un ...

Los deliciosos panqueques con Yoghurt Griego Natural Azucarado Quillayes son sabrosos y simples. Es una preparación exquisita para comenzar el día acompañado de frutas frescas de la estación. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas Dentro

El pan es un alimento clásico en las familias chilenas; sin embargo, muchas veces no sabemos si el que compramos es sano o cuál fue su proceso de elaboración. Por esto, te invito a que prepares un pan sano, rico y fácil. En definitiva, que de a poco comiences a ...

Las berenjenas destacan por ser una verdura sabrosa y con propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo. Además son muy versátiles, ya que encontramos variadas preparaciones en torno a ellas. La receta de hoy destaca lo mejor del sabor y la textura de éstas, uniéndolo a un producto gourmet y que ...

Cuando tenemos pescados en casa podemos hacer miles de platos deliciosos. Los mejores son lo que se hacen con productos frescos, de manera rápida y combinando ingredientes. Les mostraré cómo hacer un rico timbal de salmón que tiene sabor y creatividad. Necesitas para un tmbal 1 medallón de salmón picado ...

Una de las comidas que más se consumen en nuestro país, es el pollo asado. Normalmente lo comemos con papas fritas y listo, pero ¿qué pasa si le agregamos algo tan delicioso como una salsa de ciruelas?. Nuestro pollo queda convertido en un plato gourmet. Toma nota para que sorprendas ...

De manera fácil y en pocos pasos, hoy proponemos elaborar unas deliciosas Trufas de chocolate y Yoghurt Natural Quillayes. Son ideales para servir en un cóctel, como snack o simplemente para disfrutar de su increíble sabor. Disfruta de la textura que el Yoghurt Natural Quillayes le entrega a esta increíble ...

¿Hay algo mejor que sorprender a tus amigos con un picoteo hecho por ti? En especial si se trata de algo que amasaste con tus propias manos. En este caso le damos una alternativa a la famosa pizza: utilizamos Queso de Cabra Quillayes en vez de Mozzarella y como topping ...

¡Ya llegó la temporada de frutillas!. Las encontramos en la feria, de lo más grandes y a un buen precio. Podemos hacer cosas ricas para la merienda y disfrutar de algo diferente. En esta oportunidad les mostraré cómo se pueden rellenar las frutillas y crearles un rico centro de chocolate ...

Para alegrar las cálidas tardes que ya se aproximan, qué mejor que agregarle sabor y picor a tus comidas. Ésta es una invitación a disfrutar de un plato único, con el rico gusto de las especias, que intensifican las verduras y legumbres: Curry de garbanzos y champiñones, un delicioso guiso ...

Un parfait (del francés “perfecto”) es un nutritivo, fresco y vistoso postre helado. Se sirve en copas de vidrio, donde se intercalan distintos ingredientes en forma de capas, es ideal para servir al desayuno, como un snack a media mañana o como postre. Hoy proponemos: Parfait de Yoghurt Griego Light ...

El pan es un infaltable de cualquier mesa, y resulta bastante más versátil de lo que imaginas. Sí, porque puedes hacer la preparación tradicional o bien, añadir un toque de dulzor, como en la receta que te presento a continuación: Ingredientes: 2 tazas de harina 1 taza de miel 1 ...

Las brochetas de fruta son muy ricas y permiten variedad de combinaciones. Cuando llega la primavera, comenzamos a ver frutas de diferentes colores y aromas que nos hipnotizan al pasar. Mi preferida: la frutilla. Les muestro como hacer unas ricas brochetas de frutilla con marshmallow y chocolate. Necesitas: 2 frutillas ...

Malasia es un país asiático que encanta con sus diversos sabores. Entre los más tradicionales se encuentra un clásico postre, que deleita con su intensidad y textura. Gula Melaka: una deliciosa preparación elaborada con perlas de sago o tapioca (se encuentran en los supermercados), azúcar morena o chancaca, leche de ...

Cuando uno hace un picoteo en casa, no puede faltar el queso. Mantecoso en trozos o mozzarella sticks son una de las maneras más comunes de presentarlos, pero les aseguro que haciendo Fritos de Queso Camembert Quillayes sus invitados quedarán maravillados. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que ...

La siguiente es la receta de un postre muy especial en base a la más deliciosa de las frutas, el plátano. Seguro nunca habías oído su nombre, pero te aseguro que una vez que lo pruebes, ¡ya no lo podrás olvidar! 8 personas Ingredientes •3 plátanos •Galletas de agua o ...

Las machas son un marisco que es popularmente conocido por su receta “a la parmesana”, sin embargo la receta que hoy les presentamos agrega picardía y sabor a este platillo, transformándolo en un plato único: sudado de machas, un plato típico de la gastronomía peruana elaborado con machas frescas cocidas ...

Queridos lectores, hoy les traigo una receta sencilla y llena de sabor. Se trata de los borrachitos, que son bizcochos que deben su nombre a que están remojados en ron. De verdad, son maravillosos y rápidos de cookcinar. Presta mucha atención y cocinemos juntos esta creativa y dulce preparación. Ingredientes ...

En primavera, las flores y los colores invitan a la dulzura. Por eso, ¿qué mejor que unos ricos bombones aguardándonos en el regreso a casa? Y a continuación te explicaré cómo se hacen. Ingredientes (para 6 bombones) • 6 galletas Oreo tradicionales. •100 gramos de queso crema. •50 gramos de chocolate ...

El kanikama es un producto que destaca por su gran sabor, particular textura y gran capacidad para adaptarse a diferentes preparaciones. Hoy proponemos que lo disfrutes como un rico picoteo o entrada, gracias a estos deliciosos rollitos de queso rellenos con salsa de kanikama, elaborados con láminas de queso, kanikama ...

La coliflor es una verdura única en su especie: es rica en nutrientes y minerales, contiene antioxidantes, es antiinflamatoria, diurética y depurativa. ¿Qué mejor que aprovechar todos estos beneficios en una rica y novedosa preparación? Te invitamos a disfrutar de esta innovadora receta: Arroz de coliflor, elaborado con un sofrito ...