¡Cierra este año con una Tabla Happy Hour, una buena conversación y un mix de frutas! Con la tabla “Disfrutemos un Happy Hour” de Quillayes, podrás compartir junto a tus mejores amigos, pues cuenta con un delicioso mix de quesos para 6 personas: Queso con Orégano, con Ají, con Pimienta ...
Cocinar puede transformarse en toda una aventura culinaria si nos disponemos a preparar recetas innovadoras y en base a deliciosos ingredientes. Para seguir en esta línea, te proponemos una rica pulpa de cerdo al romero, un delicioso trozo de carne sazonado en una marinada de aceite de oliva, ajo, merquén ...
¿Quieres intentar una receta diferente para la hora de once? Entonces, la alternativa que hoy te ofrecemos te fascinará. Se trata de un exquisito pan de queso. ¡Sí, tal como lo lees! Sorprenderás a tus comensales con un sabor sensacional. Lo mejor de todo, es que necesitas seguir muy pocos ...
El “telmelín” es sinónimo de playas y piscinas. Su nombre evoca tardes soleadas junto a la alberca, siendo el “cocaví” que acompaña por excelencia. La mezcla de sabores realmente sorprende y deleita. Por eso, te enseñamos cómo prepararlo y disfrutar de él ¡de guatita al sol! Ingredientes: Paté 1 marraqueta ...
Hace un tiempo les mostramos en Cookcina cómo hacer la clásica receta de papas supremas, la misma receta que puedes encontrar en Pizza Hut o en Taco Bell. Hoy te traigo una pequeña variación, con el fin de que la gente que no come carne pueda prepararla. Además, disminuimos la ...
¿Quieres un almuerzo rico y diferente? Entonces, la receta que hoy te presento definitivamente te enamorará. Se trata de un exquisito salteado de filetes de pollo con repollitos de bruselas; una platillo que te hará lucirte con tus comensales, ¡y es muy fácil de hacer! Toma nota de los ingredientes ...
Un delicioso postre hecho en un dos por tres son los aros de manzana. A veces parece complicado cocinar algo diferente, pero con ponerle ingenio y creatividad, verás que todo fluye. Para los aros de manzana necesitarás: 1 manzana (puede ser roja o verde) ½ taza de Ginger Ale ½ ...
Los raviolis apanados son perfectos para un picoteo rápido en casa, viendo una buena película. Te sacan de apuros de una manera fácil y creativa. Para los raviolis apanados necesitarás: Raviolis previamente cocidos en agua hirviendo. Los rellenos con carne son ideales, puesto que son más firmes. 1 huevo batido ...
La esencia de la cocina tradicional griega destaca por la variedad de sabores y sencilla forma de elaboración. Compartir una comida griega es disfrutar de manera sencilla y relajada con amigos, en casa o en algún restaurante. Disfruta de estas deliciosas salsas griegas para untar y transpórtate en un segundo ...
Una de las ventajas que nos entrega la cocina es que podemos innovar en ella. Crear nuevas recetas y probar diferentes sabores. Y como me encanta preparar recetas novedosas, hoy les enseñaré cómo hacer scones de caramelo. Esta preparación es muy consumida por los países de Europa a la hora ...
Los pescados son ideales para crear una gran diversidad de preparaciones, agregándole los ingredientes precisos y un paso a paso adecuado. ¿Qué tal agregarle a un rico salmón un toque de malicia? Te invitamos a cocinar un delicioso salmón al champagne, un plato único que destaca por su aroma y ...
Los muffins se han popularizado. Ya no sólo los preparan dulces, sino también salados. Los hay de arándanos, banana nuez, manzana y zucchini, zanahoria, chocolate, etc. Yo en esta oportunidad les mostraré cómo hacer esa costra crujiente que caracteriza a los muffins dulces. Para la cobertura de 12 muffins necesitarás ...
La gastronomía alemana posee diversos sabores, las cuales integra a partir de diferentes culturas. Sus platos son de un sabor intenso, se sirven en porciones contundentes y suelen ser muy calóricos. Nada mejor que acompañar estas delicias germánicas con unas deliciosas salsas típicas de su cocina. Disfruta de estas recetas ...
La Torre de tortillas con Queso de Cabra Quillayes, es una preparación que destaca por tener un sabroso e intenso sabor, en donde cada ingrediente aporta determinadas características para crear un plato único. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas Dentro
El salmón es un pescado con grandes características nutricionales y, además es un ingrediente muy versátil en la cocina. En esta ocasión se presenta en un plato que le agrega malicia y mucho sabor: Salmón al vino blanco, un delicioso y aromático pescado que sorprenderá a todos. Ingredientes (5 porciones ...
Lo dulce siempre es un éxito a la hora de conquistar hasta los paladares más exigentes, de modo que es importante preparar recetas innovadoras y con ingredientes básicos. Añádele un toque de malicia a un snack dulce y crea un plato diferente: Galletas elaboradas con una suave masa de mantequilla ...
Cualquier ocasión es un momento ideal para disfrutar de una rica torta. En cumpleaños, reuniones, o cualquier evento, sorprende a todos con una idea novedosa y fresca, ideal para esta temporada: Torta tropical de mango, una liviana preparación elaborada con un suave bizcocho, rellena con una exquisita crema de mango ...
No hay nada mejor que disfrutar de una romántica cena junto a tu pareja. ¡Una excelente idea para ello, es la Tabla Romance de Quillayes! En su interior encontrarás Queso Brie, Queso Gruyere y Queso Edam, una fantástica y variada combinación, que puedes acompañar y decorar de diversas formas. Continua ...
Las ensaladas son un clásico de nuestra dieta diaria, por lo que buscar y crear más platos ricos y saludables es una necesidad básica para sorprender a todos. Busca los mejores ingredientes y prepara una deliciosa flor de tomate con atún, elaborada con tomates frescos - cortados en forma de flor ...
El Sur de Chile nos ha entregado por años característicos sabores propios de su tierra, como ocurre con esta versátil y rica receta: Cancato de salmón, un plato que mezcla productos del mar y de la tierra, creando una experiencia de sabor única en tu mesa. Ingredientes (3 porciones) 3 ...
El cordon bleu es una receta clásica. Puede ser de carne o pollo, rellenos con jamón y queso apanados. Es fácil, rápida y distinta. Para preparar un cordon bleu de pollo necesitarás: ½ pechuga de pollo limpia y sin hueso 1 lámina de queso 1 lámina de jamón Huevo y ...
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