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  • El Mundo del Queso

    El Mundo del Queso es una tienda gourmet especializada, que ofrece excelentes productos, los que en su mayoría son importados desde Francia. Tiene una gran variedad de quesos, especial para los fanáticos de las reuniones sociales y de quienes disfrutan de un rico queso, acompañado de un buen vino.

  • Receta: Porotos negros

    Si ya estás un poco cansado de los porotos con riendas, de las lentejas o de los garbanzos, ¡no te desanimes, porque hay otra opción de legumbres! Esta receta de porotos negros es para prepararlos como un guiso, como los porotos burros, con riendas o con mote, pero si deseas ...

  • Receta: Muffins de chocolate
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    Los muffins son básicamente quequitos individuales, por lo que cualquiera que sepa hacer un queque normal, puede ingeniárselas para hacer muffins. Sin embargo, la forma particular de sus moldes, hacen que -al hornearlos- tengamos un quequito con forma de árbol, con una irresistible copa crujiente. ¡Mmmmmmm! Y para hacerlo mejor ...

  • Globe Italia

    Globe Italia es un mercado gourmet, especializado en productos italianos. Podemos encontrar desde arroz, aceites y conservas vegetales, hasta productos del mar, licores, quesos, y mermeladas orgánicas. Tienen una amplia gama de productos, todos de excelente calidad.

  • Garden Tea Emporio

    Garden Tea Emporio es una tienda especializada en mezclas de té blanco, verde, rojo y negro combinadas con hierbas típicas chilenas. Además de sus blends de té, tienen -dentro de su gama de productos- aliños y aperitivos.

  • Receta: Hamburguesa de lentejas

    Las hamburguesas son como las croquetas o tortillas, se pueden hacer casi de cualquier ingrediente y, la mayoría de las veces -si se sabe aliñar y condimentar bien- quedan ricas. Mis favoritas son las de lenteja, tanto por su sabor y textura, como por su aporte nutricional. ¡Además, la receta ...

  • Receta: Daiquiri

    Si hay un trago rico y fácil de preparar, es el daiquiri. Es un cócktail versátil, ya que lo puedes hacer casi con cualquier fruta -lo que te da la opción de tener muchas variedades en una fiesta y ser el rey o la reina de los daiquiris- y no ...

  • Amor por: Las papas fritas

    Partamos por lo básico, las papas fritas son ricas. Sí, son un poco grasosas y los entendidos no recomiendan que comamos mucha fritura, ¡pero ricas! Su historia se remonta a 1853 cuando George Crum, un ciudadano Estado Unidense que trabajaba como chef en un restaurant, decidió darle una lección a ...

  • Receta: Tartaleta con mermelada

    Siempre es más rico tomar té o café cuando se acompaña de algo dulce, sobre todo si es hecho en casa. Pero la verdad es que pocas veces tenemos el tiempo para preparar algo, o llegamos muy cansados después de trabajar y no tenemos el ánimo de estar una hora ...

  • Avenue du Bois

    Avenue du Bois es una tradicional pastelería francesa, que lleva más de 40 años en Chile. Actualmente ofrece su tradicional pastelería, además de una amplia carta gourmet donde destacan recetas clásicas como quiches, sopas, ensaladas, empanadas y postres. Además de su tienda en Parque Arauco, se suma una nueva sucursal ...

  • Amor y Pan

    Amor y Pan es un mercado gourmet dedicado a la elaboración de panes y productos dulces. Dentro de su variedad de productos podemos encontrar panes preparados con harinas 100% integrales y matizados con distintos frutos, hierbas y semillas. También galletones integrales, muffins, brownies, quesos mantequilla, azúcar morena, jugos, aguas y ...

  • Receta: Papas bravas

    Las papas bravas es un plato tradicional de España, donde es acompañado de cerveza o vino tinto. Su nombre proviene del intenso sabor del ají mezclado con la salsa de tomate. Es ideal para comer en esta época de invierno donde un poco de calorías extras te pueden ayudar a ...

  • Receta: Lentejas, una receta alternativa

    Esta es una variante respecto a otras recetas de lentejas más tradicionales. Vale la pena experimentar. Ah! también es bastante más saludable y liviana. Porciones: 3 a 4 porciones. Ingredientes: • 1 Taza de lentejas normales. • 1 Cebolla. • 1/2 Pimentón. • 4 a 5 Champiñones (los de la bandeja). • 2 cucharaditas ...

  • Al Souk

    Al Souk es una tienda gourmet especializada en productos árabes, como empanaditas de cocktail de queso de cabra y espinaca, especias, labban, habas y todos los productos para crear las mejores recetas árabes.

  • Despensa 1983 Gourmet

    Despensa y Desván 1983 se encuentra en el Barrio Italia, en Santiago, y se caracteriza por sus exquisitos productos gourmet. Dentro de su variada carta de productos, podemos encontrar Mermeladas, pestos, alquimias de té, pan, dips, aceites, sales, espumantes, entre otros. Además, realizan catas de té, que puedes organizar para ...

  • Receta: Bombitas con manjar

    Bombitas, repollitos, no importa cómo quieran llamarlos, ¡lo único que importa es que son exquisitos! ¡Esta receta es ideal para golosear el fin de semana o para una fiesta de cumpleaños, o simplemente para que todos los amantes de las cosas dulces disfrutemos en cualquier momento! Porciones: 20 -25 Ingredientes ...

  • Receta: Panqueques
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    Si estás pensando en algo rico, fácil y rápido para comer, ¡te invito a preparar esta simple y rica receta de panqueques! Porciones: 10 - 15 Ingredientes: • 2 huevos. • 1 taza de harina. • 1 1/2 tazas de leche. • 1 cucharadita de aceite. • 1 piza de sal. • Manjar o mermelada para ...

  • Receta: Reineta a la mantequilla

    Si no cocinas pescado, porque crees que es muy difícil o que hay que tener alguna técnica especial para hacerlo, ¡tengo buenas noticias! Aquí hay una receta para cocinar una exquisita reineta a la mantequilla, muy fácil y rápida. Ingredientes: • 500 grs. de reineta. • 60 grs. de mantequilla. • 1 cebolla ...

  • Receta: Cócktail de kiwi

    El kiwi es una fruta originaria de China, muy popular en Nueva Zelanda, Brasil, Italia y Chile, que tiene muchísimas propiedades que nos incentivan a consumirla. Su componente principal es el agua, es una fruta muy poco calórica y tiene más del dobl de vitamina C que una naranja. Además ...

  • Los condimentos favoritos en mi Cookcina

    Los condimentos, o aliños, tienen una importancia histórica: condicionaron rutas comerciales y colonizaciones hace muchísimos años atrás. Hoy en día, con el flujo de importaciones y exportaciones, podemos disfrutar de casi todos ellos en nuestra cocina, sin tener que recorrer kilómetros para encontrarlos. Según el país, región y cultura culinaria ...