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Artículos en Datos, página 7.

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  • 5 alimentos para mejorar la concentración

    Seguro muchos de ustedes estudian, tienen hijos en edad escolar o ejercen profesiones que requieren de gran concentración. Si es así, les encantará saber que - para aquellos momentos en que el hemisferio derecho hace de las suyas y lleva a nuestra mente a vagar por el infinito - existen algunos alimentos ...

  • 3 ideas para el desayuno

    El desayuno es la comida más importante del día, por lo que siempre es bueno disfrutarlo algo rico y nutritivo. Acá te dejamos algunas ideas para que el desayuno sea inolvidable Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas Dentro

  • [Dato cookcina] ¿Cómo elegir un horno para tu cocina?

    ¿Estás pensando en re organizar tu cocina? ¿Quieres comprar un horno nuevo? El momento de escoger los muebles y el equipamiento no es fácil, por lo que hoy te dejamos algunas recomendaciones que puedes seguir si estás en ese momento de duda ante qué comprar. 1.Espacio Es esencial saber ...

  • ¿Cómo elegir una campana para tu cocina?

    Las campanas son un elemento esencial de nuestra cocina, ya que extraen todo producto en combustión, humo, olores, vapor, entre otros. Su utilidad e importancia no están en duda, pero no es tan fácil elegir una campana adecuada, pues son muchos los factores a considerar. 1. La cocina Es ...

  • Cómo cortar un Mango

    El mango es una fruta tropical deliciosa que es muy utilizada en diferentes platillos tanto dulces como salados. Y además es muy saludable. Pero una gran complicación que tiene esta fruta es la forma de cortarla, ya que tienen un cuesco que nos complica la vida. Aquí les traigo una ...

  • Cómo pelar un tomate sin cuchillo

    ¡Sin tomate no hay ensalada! Estamos acostumbramos a comerlo y disfrutarlo en todas las épocas del año. Pero pelarlo sin perder la mitad del tomate, a veces es todo un reto. Aquí te enseñamos como pelarlo sin cuchillo y a la perfección . Necesitamos: 1 tomate 1 bowl resistente al calor ...

  • Cómo pelar castañas

    Las castañas son un alimento saludable con importantes beneficios nutricionales. Este fruto seco es rico en nutrientes, hidratos de carbono y fibra, así como vitaminas del grupo B, pero bajo en calorías. Pelar las castañas pueda que parezca difícil, pero con pocos utensilios y con simples pasos te enseñaremos a ...

  • Cómo pelar y cortar una Piña

    La piña es una deliciosa fruta tropical que contiene fibra, manganeso, cobre y vitamina C. A pesar de su dulce sabor, una taza de piña en pedazos contiene tan sólo 82 calorías. Para aprovechar el consumo de esta sana fruta es importante como pelarla y cortarla para disfrutar a cada ...

  • Estos son los tipos de corte en la cocina

    Todos los cortes en cualquier preparación tienen un sentido dentro de la cocina. Si cortamos el pimentón de manera dispareja, la cocción de todas las partes será diferente. Por lo tanto, es importante que el tamaño sea similar (no seremos tan perfectos como en una cocina profesional) pero lo más ...

  • ¿Cómo elegir una cocina encimera?

    Una de las partes más importantes de nuestra cocina es la encimera, ya que es ahí donde te pasarás la mayor cantidad de tiempo cocinando e inventando nuevos platos. No es una decisión fácil, ya que son muchos factores a tomar en cuenta, como la resistencia, durabilidad, si es fácil ...

  • Cómo cortar y comer una Granada

    Aquí una forma fácil de pelar una granada, una fruta deliciosa que sirve para comerla sola como para acompañar ensaladas y otras preparaciones. UTENSILIOS Necesitarás: 1 cuchillo pequeño Una tabla de cortar 1 cuchara PASO A PASO 1. Apoya tu granada sobre la tabla para cortar. 2. Corta un cono ...

  • Tips para tener un Starbucks casero

    Por más rico que sea ir a tomar un elegante y variado café a Starbucks, muchas veces el bolsillo no te acompaña. Si podemos cocinar gourmet en la casa, ¿por qué no podemos tener ricos cafés aseros? A continuación te daré algunos tips para poder usar ingredientes clásicos en tu ...

  • ¿Cómo lavar bien tus copas y vasos?

    A menudo la limpieza de los vasos de vidrio y sobretodo de las copas nos causan un problema para cuando tenemos alguna cena importante o un invitados que queremos o debemos impresionar. Para evitar que tengamos que limpiar nuevamente nuestras copas antes de poner en la mesa y pasar el ...

  • ¿Cómo elegir cuchillos de carne?

    Cocinar es todo un arte. Si un pintor no tiene las pinturas adecuadas, su trabajo no podrá comenzar. Si un cocinero no tiene un cuchillo ideal, su preparación podría terminar en un desastre. Saber manejar un cuchillo es toda una gracia, sobre todo los más profesionales, donde el filo es ...

  • ¿Cómo elegir una buena juguera y qué cosas tomar en cuenta?

    Si estás consciente de que la alimentación saludable trae múltiples beneficios para ti y tu familia, seguramente sabrás que uno de los caminos es incorporar a nuestra dieta jugos de frutas naturales y licuados de verduras y vegetales energizantes. Son una buena elección porque no sólo son ricos en vitaminas ...

  • ¿Cómo limpiar el microondas?

    Dentro de toda la maravilla tecnológica que tenemos en nuestra cocina, el microondas es lejos el mejor salvavidas. recetas simples, prácticas y súper rápidas que nos acompañan en esta vida tan agitada. Tan agitada es nuestra vida que por muy salvador que sea, olvidamos limpiarlo regularmente. Provocando más que suciedad ...

  • ¿Cómo hacer que la carne de soya tenga sabor a carne?

    Comenzar a comer carne de soja ha sido opción para quienes no desean carne o para los que quieren expandir su campo en la cocina. Es rápido de cocinar, pero el gran truco está en el sabor. Posee magnesio, ácido fólico, zinc, entre otros. Comer carne de soja nunca será ...

  • ¿Cómo elegir un refrigerador y qué cosas tomar en cuenta?

    El refrigerador se ha vuelto uno de los electrodomésticos más importantes de nuestro hogar, ya que nos permite almacenar nuestros alimentos por mucho más tiempo, sin tener que tirarlos a la basura. Pero comprar un refrigerador no es tan fácil, ya que son muchos los aspectos a considerar. Pongan atención ...

  • ¿Cómo alejar las polillas de los alimentos?

    Estos bichitos suelen enamorarse de nuestra cocina. Se alojan en los alimentos secos como arroz o avena, especialmente en aquellos que llevan años en tu despensa. Eliminar las polillas puede parecer una tarea titánica. Sin embargo, hay algunos tips a tener en cuenta si quieres deshacerte de esta plaga en ...