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Artículos en Datos, página 7.

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  • ¿Cómo lavar bien tus copas y vasos?

    A menudo la limpieza de los vasos de vidrio y sobretodo de las copas nos causan un problema para cuando tenemos alguna cena importante o un invitados que queremos o debemos impresionar. Para evitar que tengamos que limpiar nuevamente nuestras copas antes de poner en la mesa y pasar el ...

  • ¿Cómo elegir cuchillos de carne?

    Cocinar es todo un arte. Si un pintor no tiene las pinturas adecuadas, su trabajo no podrá comenzar. Si un cocinero no tiene un cuchillo ideal, su preparación podría terminar en un desastre. Saber manejar un cuchillo es toda una gracia, sobre todo los más profesionales, donde el filo es ...

  • ¿Cómo elegir una buena juguera y qué cosas tomar en cuenta?

    Si estás consciente de que la alimentación saludable trae múltiples beneficios para ti y tu familia, seguramente sabrás que uno de los caminos es incorporar a nuestra dieta jugos de frutas naturales y licuados de verduras y vegetales energizantes. Son una buena elección porque no sólo son ricos en vitaminas ...

  • ¿Cómo limpiar el microondas?

    Dentro de toda la maravilla tecnológica que tenemos en nuestra cocina, el microondas es lejos el mejor salvavidas. recetas simples, prácticas y súper rápidas que nos acompañan en esta vida tan agitada. Tan agitada es nuestra vida que por muy salvador que sea, olvidamos limpiarlo regularmente. Provocando más que suciedad ...

  • ¿Cómo hacer que la carne de soya tenga sabor a carne?

    Comenzar a comer carne de soja ha sido opción para quienes no desean carne o para los que quieren expandir su campo en la cocina. Es rápido de cocinar, pero el gran truco está en el sabor. Posee magnesio, ácido fólico, zinc, entre otros. Comer carne de soja nunca será ...

  • ¿Cómo elegir un refrigerador y qué cosas tomar en cuenta?

    El refrigerador se ha vuelto uno de los electrodomésticos más importantes de nuestro hogar, ya que nos permite almacenar nuestros alimentos por mucho más tiempo, sin tener que tirarlos a la basura. Pero comprar un refrigerador no es tan fácil, ya que son muchos los aspectos a considerar. Pongan atención ...

  • ¿Cómo alejar las polillas de los alimentos?

    Estos bichitos suelen enamorarse de nuestra cocina. Se alojan en los alimentos secos como arroz o avena, especialmente en aquellos que llevan años en tu despensa. Eliminar las polillas puede parecer una tarea titánica. Sin embargo, hay algunos tips a tener en cuenta si quieres deshacerte de esta plaga en ...

  • Cómo hacer Flores de cascara de Naranja para decorar

    La magia de la cocina es que la comida que sale de ella no sólo debe ser deliciosa, sino que también encantar mediante su presentación. De hecho es caso como un regalo: importa tanto lo de afuera como el contenido. Es por esto que decorar los platos es una técnica ...

  • Cómo cocinar sin sal

    Cuando eramos chicos nuestras madres preparaban nuestras comidas sin sal y sin azúcar. Podríamos haber seguido creciendo sin añadir esos alimentos a nuestras comidas y aún sentirlas ricas. Uno asocia comida sin sal a comida sin sabor, pero al contrario, los sabores naturales y reales son los que resaltan y ...

  • Las ventajas de utilizar una Olla a presión

    Siempre he cocinado, pero la verdad, es que sólo hace un tiempo empecé a usar la olla a presión. Antes, como no tenía una, no la encontraba tan útil, pero desde que me regalaron mi olla a presión Magefesa, de 6 lts, me cambió la vida en la cocina. Con ...

  • Cómo hacer la pasta perfecta

    La pasta es, sin dudas, uno de nuestros mejores aliados en la cocina. Es rica, es fácil de preparar y muy rápida de cocinar. Es el plato favorito de muchos y, como hay mucha variedad, existe para todos los gustos. Ahora bien, es cierto que hay ocasiones en que uno ...

  • ​Conoce las propiedades nutritivas de la linaza

    La linaza es la semilla de la planta de lino, que puede ser usada para consumo humano en infusiones, molida como harina o en diferentes preparaciones. Lo importante es que antes de ingerirla la dejes remojando o la muelas, ya que de otra forma el cuerpo humano no es capaz ...

  • ¡Mucho cuidado!: Alimentos e ingredientes que envejecen

    Comer es un ejercicio básico que realizamos a diario no sólo por el sólo hecho de nutrirnos. Muchas veces buscamos otras razones para alimentarnos de cierta forma, como bajar de peso o adquirir mayor musculatura. Sin embargo, hace rato que conocemos las funciones de los alimentos más allá de la ...

  • Conoce 7 hierbas y sus beneficios

    Muchas veces cuando sentimos algún malestar optamos por la inmediatez de los medicamentos farmacéuticos y se nos olvida que tenemos una opción más natural y económica para que desaparezcan esas molestias: hierbas medicinales. Hoy traemos una lista de 7 infusiones que son muy fáciles de preparar ya que, solo necesitan ...

  • Cómo hacer cerdo al horno y que quede jugoso

    Preferir cerdo al horno es la manera más sencilla y segura de deleitar nuestro paladar y el de nuestros invitados. Pero ¿Cómo evitamos que se nos pase el tiempo de cocción y la carne quede seca? Aquí algunos tips para que eso nunca más sea motivo de preocupación: 1. Adóbalo ...

  • Aprende a elegir Frutas y verduras como un experto

    A la hora de escoger nuestras frutas y verduras es fundamental tener claras sus características para garantizar la frescura, buen sabor y vitaminas que acompañarán a toda tu familia. Aquí algunos tips para asegurarlo: Debemos fijarnos siempre en su textura. Las frutas y verduras deben tener piel firme y sin ...

  • Los distintos tipos de arroz y sus usos

    En el mundo existen cientos de tipos de arroz diferentes, no por nada es el alimento básico de muchas culturas, especialmente en Asia. A nivel mundial la producción de arroz es solo superada por la de maíz en cuanto a cereales se trata. A continuación les presento algunos de los ...

  • Fuzol te invita a disfrutar de tu cookcina

    Todos los fanáticos de la buena mesa disfrutamos de una buena comida hecha en casa. La cocina casera es una instancia para crear, compartir en familia, experimentar sabores distintos, dar rienda suelta a la imaginación y lograr combinaciones ¡soñadas! Compartir y disfrutar de una rica comida con amigos sin preocuparse ...

  • Atrévete a despertar tus sentidos con P.F. Chang’s

    Sabores exóticos, agridulces y picantes, texturas suaves y crujientes, colores e ingredientes agradables a la vista y aromas intensos que te transportarán a la cultura y las tradiciones del continente asiático componen la atractiva oferta culinaria que ofrece el restorán P.F. Chang’s, líder en el mundo y presente ...