Xime

Esta receta es una excelente nueva opción opción para preparar la deliciosa lasaña, una manera más liviana y saludable. Ingredientes (4 personas) - 2 zapallitos italianos grandes 300 g carne molida Queso laminado Salsa Blanca 2 paquetes de salsa de tomates Queso rallado Preparación Para comenzar, corta los zapallitos italianos a ...

El pisco sour, tan rico y típico Chileno. Siempre el bueno conocer la receta de este trago ya que sirve para el aperitivo, para cóctel o para cualquier ocasión ya sea con amigos o en una onda romantica. Es muy simple de preparar y las medidas puedes multiplicarlas según las ...

Ya que el verano llega a su fin y los kilitos de más ganados en la temporada estival comienzan a pesar, les dejo una excelente receta de corvina al horno para cuidar la línea y dejar la carne de lado por un tiempo. Esta receta es muy simple y en ...

Ya hemos visto que se pueden preparar tortillas con casi cualquier cosa. Es por eso que te dejo una nueva receta de tortilla, esta vez, Coliflor. A diferencia de otras recetas que encontrarás, yo no utilizo harina, esto hace que la tortilla sea aún más sana y si sigues los ...

Se acerca el fin del verano, y después de las vacaciones donde siempre hay Happy Hour en terrazas, asados, tardes de playa llenas de palmeras y cuchuflí, pastel de choclo, humitas y tantas otras cosas deliciosas que se comen durante el verano, es muy probable que la mayoría haya ganado ...

Siempre a la hora de comer es rico acompañar la cena o el almuerzo con un buen vino. Eso sí, no todos saben qué vino es bueno para qué tipo de comidas. La mezcla entre el plato y el vino que lo acompañará según el tipo de comida y la ...

La salsa teriyaki es muy utilizada en la comida japonesa. Tiene un sabor dulce que va bien con cualquier tipo de carne. Incluso con pescados más grasos como el Salmón. Esta salsa, se prepara a partir de 4 ingredientes. El mirin, azúcar, sake y salsa de soya. El mirin es ...

Esta receta, muy típica de los españoles, si bien no es difícil de preparar tiene un poco mas de dificultad y toma alrededor de 1 hora, sin contar el tiempo en que dejamos reposar el relleno. Muchos confunden el jamón Serrano con el Ibérico, esto probablemente en Chile, pero en ...

Ya sabemos que los diabéticos sufren mucho por no poder comer los deliciosos postres que tienen tanta azúcar. Es por eso que les traigo esta nueva receta dulce, una torta de bizcocho hecha en casa y sólo con productos endulzados con estevia o simplemente libres de azúcar. Ingredientes (10 personas ...

La receta que ahora les trago, puede ser usada tanto como picoteo así como plato de fondo. Todo dependerá de como la sirvas, pero de todas maneras encantará a todos. Yo prefiero la versión picoteo, lo sirvo con unas tostadas con aceite de oliva. Si lo prefieres de plato de ...

A mi en lo particular me gusta mucho viajar. Cuando uno está de viaje generalmente conoce mucha gente, y siempre terminamos invitando a Chile a estos nuevos amigos. Considero que es muy importante mantener estos contactos, ya que cuando viajas y tienes estos amigos repartidos por el mundo puedes ahorrar ...

Siempre que tenemos invitados, hay que preparar algo. Más que una cena, a veces prefiero el cóctel ya que al ser bocados pequeños, puedes ir llevando de a poco, y así parece que tienes comida toda la noche, la gente se queda con la sensación de haber comido bastante y ...

Mi pololo y yo llevamos juntos un poco más de 4 años y hace un tiempo atrás me fui de viaje, un viaje de 3 meses. Así es que, a mi regreso, aparte de los regalos lo mínimo que podía hacer era crear un ambiente propicio y romántico para nuestro ...

La salsa de ostras, tal como su nombre lo indica, se prepara a partir de ostras. Para obtener esta salsa, las ostras se deben dejar cocinando lentamente y por largo tiempo en salmuera. A medida que el agua se va reduciendo se va formando esta deliciosa salsa de textura gruesa ...

Las algas son muy utilizadas en la cocina asiática. Una vez que son recolectadas se deshidratan por lo tanto, al momento de ocuparlas para salteados debes rehidratarlas. En el caso del alga nori, esa lámina negra que se utiliza en la preparación del sushi, no se rehidrata ya que al ...

El kubbe es un típico plato muy común en los paises árabes, particularmente del líbano donde es considerado como el plato típico. Esta receta es muy fácil de preparar ya que además no lleva cocción, aunque si uno quisiera podría meter las bolitas al horno o freírlas. El Kubbe puede ...

Me considero una fanática de las carnes, y si es a la parrilla muchísimo mejor!! En mi casa el asado es infaltable, más aún si es que hay partido de por medio, y como no soy tan futbolera con el tiempo he aprendido a manejarme en la parrilla mientras los ...

El hummus es una receta mediterránea que tiene muchas variantes, todo depende del gusto de cada uno, muy fácil de hacer y salvadora para picoteos y como acompañamiento de ensaladas. Ingredientes: Para preparar una buena porción (para 6 a 8 personas) se necesita: 400 g de garbanzos cocidos 2 cucharadas ...