Carolina Guidon

Los rollitos de papel de arroz son sencillos, económicos y diferentes. Una buena forma de acompañar nuestras comidas, o simplemente saborear algo saludable. Para los rollitos necesitarás: Láminas de papel de arroz que se compran en las tiendas asiáticas y en algunos supermercados grandes Vegetales y verduras salteados a tu ...

El sándwich es como el invento más maravilloso en la cocina, porque puede convertirse de algo sencillo en un plato estupendo, lleno de sabores y que impresione al paladar. Aquí les muestro como un sencillo sándwich de pollo se puede convertir en algo muy espacial. Ingredientes: 2 lonjas de pan ...

Los asados no siempre tienen que ser iguales; se les puede dar un toque diferente y variado. Aquí les voy a mostrar cómo hacer unos rollitos de carne rellenos con verduras ¡a la parrilla!. Para 4 rollitos necesitarás: 2 bistec largos (o 4 pequeños) 1/4 pimentón cortado a lo ...

Una receta fácil y rica, para que nuestros invitados degusten en una picada en casa. O simplemente, ¡para una tarde de películas con galletas! Para 1 taza de dip de espinacas con queso necesitarás: 1 taza de espinacas cocidas y escurridas 50 gms de queso crema 3 cucharadas de mayonesa ...

Para cocinar unas ricas empanadas, sólo tienes que tener pensar en las cosas que te gustan y combinarlas. En esta oportunidad, te enseñaré cómo preparar este deleite con espinacas al horno Para cada empanada necesitarás: 2 cucharadas de queso crema ½ taza de espinacas hervidas y escurridas 2 lonjas de ...

Me encantan los quiché. Son tan deliciosos y se pueden hacer de cualquier cosa que uno se consiga en el refrigerador. Uno de los que fascinan en mi casa es el de jamón y queso, una muy rica alternativa para cenar algo diferente. Para cada quiche individual necesitarás: 2 lonjas ...

Es tan fácil y rápido cocinar cosas ricas.Este pollo relleno con queso es uno de mis favoritos, porque además de estar listo en poquísimo tiempo, es delicioso. Se puede hacer frito o al horno. Para 2 personas necesitarás: 1 pechuga de pollo gruesa 3 láminas de queso gouda o ...

Si hay algo rico para disfrutar una tarde de domingo con los amigos - o viendo un juego de fútbol - es un rico completo. Pero más rico aún si lo hacemos de manera diferente, para que se convierta en el favorito de tus amigos. Para los completos gratinados necesitarás: Pan de ...

La pasta de hoy no es sólo súper fácil y rápida de hacer, sino que a todos les encanta por ser tan cremosa y a la vez crujiente: coditos gratinados. Ingredientes para 2 platos: ¼ de litro de crema para batir o crema espesa ½ taza de choclos cocidos 2 ...

Siempre cuando hay niños en casa hay que estar inventando y creando. Por eso, la imaginación es lo único que no se puede detener. Y esta receta que les traigo es ideal para las fiestas infantiles. Para las gomitas cubiertas de chocolate necesitarás: Gomitas de distitno sabor (el que más ...

Ya viene el verano y nos tenemos que sentir a tono con los tiempos. Por eso es rico consumir verduras y vegetales, para limpiar nuestro organismo y sentirnos bien. Los vegetales y verduras son de lo más saludable y en especial si los hacemos a la plancha o en la ...

Cuando tenemos pescados en casa podemos hacer miles de platos deliciosos. Los mejores son lo que se hacen con productos frescos, de manera rápida y combinando ingredientes. Les mostraré cómo hacer un rico timbal de salmón que tiene sabor y creatividad. Necesitas para un tmbal 1 medallón de salmón picado ...

¡Ya llegó la temporada de frutillas!. Las encontramos en la feria, de lo más grandes y a un buen precio. Podemos hacer cosas ricas para la merienda y disfrutar de algo diferente. En esta oportunidad les mostraré cómo se pueden rellenar las frutillas y crearles un rico centro de chocolate ...

Las brochetas de fruta son muy ricas y permiten variedad de combinaciones. Cuando llega la primavera, comenzamos a ver frutas de diferentes colores y aromas que nos hipnotizan al pasar. Mi preferida: la frutilla. Les muestro como hacer unas ricas brochetas de frutilla con marshmallow y chocolate. Necesitas: 2 frutillas ...

La berenjena es una verdura que no sólo sirve de acompañamiento para nuestras comidas, sino también como base ricas salsas para el picoteo de fin de semana. Les mostraré cómo hacer tres exquisitos aderezos para untar utilizándola. Ingredientes para las tres salsas: 2 berenjenas ¼ de pimentón Sal 2 dientes ...

Los roll de jamón y queso son ideales para el desayuno o también para picotear. Son fáciles y rápidos de hacer, además que sólo necesitas 3 ingredientes: Masa de pan 5 láminas de queso mantecoso 3 láminas de jamón de pierna acaramelado (o el que guste) 1 huevo para pintar ...

Las papitas de leche son especiales, no sólo por lo fácil que es realizarlas, sino porque se convierten en una exquisitez alimenticia. Y con esta decoración que les presento, adornará la mesa de navidad de los más chicos. Para hacer unas 10 papitas de leche necesitarás: 2 tazas de leche ...

Yo soy de las que piensan que menos es más, y con esta sencilla receta les demostraré que es muy fácil hacer una salsa para pastas, sin siquiera encender la hornilla. Es una salsa fría a base de tomates y para los amantes del ajo. Para hacer una salsa que ...

Para esta preparación no necesitas tener un invitado especial: sólo las ganas de hacer algo distinto, rico para ti y tu familia. El salmón es un pez delicioso que puedes cocinar de diversas maneras. En esta oportunidad, lo haremos endulzado con miel. Para 3 porciones necesitarás: Salmón cortado en medallones ...

El pan es una de mis debilidades. En sí es rico y se puede comer en todas las ocasiones; tanto en el desayuno como en la once es bien recibido. Pero si además tiene un sabor especial, es diferente. En esta oportunidad les mostraré cómo hacer una variante del pan ...

Verduras diferentes y coloridas es lo que les presento en este plato sencillo y gustoso, de espárragos salteados. Para preparar 2 porciones necesitarás: 8 espárragos limpios y frescos 6 champiñones cortados ½ cebolla picadita ½ pimentón rojo picadito la parte verde de 1 cebollin 1 zanahoria rallada 1 diente de ...