El pimentón rojo es una verdura que hasta hace poco no se usaba más que en las recetas clásicas y antiguas, o como también podríamos llamarles, “de la abuela”. Sin embargo, este ingrediente puede usarse en más que caldos y guisados, como en esta preparación que incorpora otros ingredientes para ...
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También conocida como la "mantequilla del bosque", la palta es un alimento muy popular no sólo por sus características nutricionales, sino también por su sabor y textura únicos, aportando lo mejor de sí en cada plato que integra. Hoy presentamos un delicioso paté de palta, fresca preparación, ideal para untar ...