Ravioles de carne o de espinacas, pollo y ricotta

Primero mezcla los ingredientes hasta formar una masa homogénea, suave y no pegajosa. Luego envuélvela en papel plástico por 15 minutos para obtener una mejor consistencia. Después forma los ravioles trabajando la masa de a poco (para que no se seque) y séllalos con un poco de yema batida (no agua) , para que queden bien cerrados y no se salga el...seguir leyendo

Revisa acá la lista de ingredientes y todos los detalles para preparar esta deliciosa receta de ravioles.