febrero 2016

La comida oriental gracias a sus salteados, es una de las mejores elecciones al momento de tener poco tiempo, pero querer comer algo sabroso. A continuación te presentamos tres opciones que puedes probar en cualquier día de una acelerada semana. Pad Thai El Pad Thai, que significa literalmente salteado estilo ...

¿Te gusta hacer pasteles dulces? Ya sea para postre o para acompañar la hora del té, cocinar pasteles dulces es una de mis debilidades. Acá les traigo un par de tips para que tengan en cuenta al momento de realizar estas típicas preparaciones. 1. Batir: Cada vez que trabajen con ...

Convertirse en fan de la Nutella no es difícil. Sólo basta con abrir ese glorioso frasco y nuestra vida dulce cambiará por completo. Para muchos, ¡comerse el frasco de Nutella puede generar sentimiento de culpa por una semana!. Pero esos días ya terminaron: esta simple receta convierte a la Nutella ...

Los ravioles son una exquisita opción a la hora comer. Los de carne son los más comunes, pues son los que más hay en el mercado. Sin embargo, no por eso vamos a comer siempre lo mismo. Por eso, acá te presentamos 5 tipos de relleno para que innoves al ...

Tarde de calor, 35°C a la sombra, tomarse una bebida bien helada es como estar en el paraíso. Les muestro cómo hacer rápido y fácil un refrescante refresco de frutillas frappé. Ingredientes: 2 tazas de hielo 1 taza de frutillas 2 cucharadas de jugo de un limón Preparación: Lava ...

El calor invita a tomar zumos naturales. ¡Pero resulta que la licuadora no te acompaña!. Lo más probable, entonces, es que necesites una nueva para prepararlos. El problema es que en el mercado hay tantas, que es difícil saber cómo escoger una buena. Por eso que aquí te damos 5 ...

Las tortas de yogurt son de las más ricas, no solo por el sabor que da el yogurt, sino porque quedan esponjosas. Ideales para el desayuno o una tarde de café. Les mostraré cómo hacer una rica torta de yogurt de coco, rápida y súper fácil Los ingredientes para una ...

Gracias a las diversas formas de prepararlos, los tomates son un clásico en la cocina criolla. Ya sea rellenos, en ensalada o en guiso, no hay nadie que se resista a su inigualable sabor y a su aroma inconfundible. Hoy presentamos una versión muy distinta a las que estamos acostumbrados ...

El queque de limón es muy fácil de hacer. Especial para la once de una tarde de verano, por ser suave y ligero Para hacer un queque necesitarás: 2 tazas de harina 1 ½ taza de leche entera Ralladura de 2 limones 2 cucharadas de polvo de hornear 2 cucharadas ...

La mayoría de nosotros conoce de dos a cinco tipos de aceites. Los más populares son el aceite de maravilla, el aceite de oliva y el aceite de canola. Quizás también conozcas el aceite de uva y, en algún que otro restaurante asiático, hayas probado el aceite de sésamo. ¿Pero ...

Este café me encanta, porque es refrescante para estos días de calor. Simple y fácil de hacer, con pocos ingredientes y un sabor espectacular. Te aseguro que te encantará. Para un café helado necesitaras: 2 cucharaditas de café instantáneo 1 taza de leche fría 2 cucharadas de helado de vainilla ...

La transición al veganismo puede ser difícil, sin embargo vale la pena intentarlo. Cocinar de la forma correcta se vuelve todo un tema, sobretodo porque las comidas a las que estamos acostumbrados tienen muchos ingredientes de origen animal. Por suerte, la naturaleza nos ha otorgado algunos reemplazos, para que sigas ...

Si no eres fanático del pescado y te aburre cocinarlo, pon atención a esta receta: nuggets de pescado, una forma innovadora, rápida y muy fácil de preparar este delicioso manjar marino. Conserva todos sus atributos nutricionales, pero con una presentación muy distinta a la que estás acostumbrado. ¡Esta receta de ...

Todos sabemos que el té es una de las bebidas que más beneficios trae a nuestro cuerpo. Mucho se habla que ayuda a perder peso, es antioxidante, regula la digestión y un sinfín de propiedades, pero con el paso del tiempo se han ido masificando diferentes variedades de té en ...

Esta es una alternativa vegana para quienes quieren ampliar su abanico de recetas. El resultado se logra en poco tiempo, ya que es muy simple de preparar. Ingredientes 1 taza de coco rallado (la cantidad depende cuánto quieras obtener de resultado). La taza posteriormente se reduce a ¼ taza de ...

Por sus propiedades y sabor, se han convertido en hortalizas muy utilizadas para cocinar. Pero para que las recetas queden ricas, lo ideal es elegir siempre las unidades que estén en buen estado y listas para comerse. Así que aquí van algunos consejos para que elijas los mejores tomates. 1 ...

Marruecos es un lugar mágico y lleno de misterios. Lo mejor es que su cocina también cabe en tal descripción. Para conocerla, hoy te proponemos cocinar un delicioso plato que envuelve una increíble mezcla de aromas y sabores: Pollo al estilo marroquí. Ingredientes (4 porciones) 2 pechugas de pollo deshuesadas ...

Los vegetales aportan una serie de beneficios para el organismo y es por eso que debemos incorporarlos diariamente a nuestra alimentación. Existen variadas formas de consumirlos, pero una de las más comunes es como acompañamiento del plato principal, o sea, la típica ensalada. Pero cuando la dejamos en el refrigerador ...

¡Me encantan las papas! En cualquier modo de preparación son divinas, además que combinan con carnes y pescados. Las papas son súper versátiles, lo que nos permite ser creativos en la cocina. En esta oportunidad les mostraré cómo hacer unas conchas de papa rellenas con puré de papas y sofrito ...

Hoy día sufrir ansiedad es cada vez más común. El tema es que andar angustiado, nervioso y sin saber qué hacer, genera inconvenientes para la vida diaria. Sin embargo, no todo es tan malo, ya que existen sencillas formas de enfrentar este estado sin moverse de casa. Sí, pues existen ...

Este es uno de los postres más típicos y deliciosos para disfrutar este verano. Además, es muy sencillo de hacer y necesitas ingredientes fáciles de encontrar. Hacer este rico postre no te tomará más de 15 minutos. A continuación te dejamos lo que necesitarás: - 1 plátano - 1 cassata de helado ...