Las machas son un marisco que es popularmente conocido por su receta “a la parmesana”, sin embargo la receta que hoy les presentamos agrega picardía y sabor a este platillo, transformándolo en un plato único: sudado de machas, un plato típico de la gastronomía peruana elaborado con machas frescas cocidas ...
Queridos lectores, hoy les traigo una receta sencilla y llena de sabor. Se trata de los borrachitos, que son bizcochos que deben su nombre a que están remojados en ron. De verdad, son maravillosos y rápidos de cookcinar. Presta mucha atención y cocinemos juntos esta creativa y dulce preparación. Ingredientes ...
En primavera, las flores y los colores invitan a la dulzura. Por eso, ¿qué mejor que unos ricos bombones aguardándonos en el regreso a casa? Y a continuación te explicaré cómo se hacen. Ingredientes (para 6 bombones) • 6 galletas Oreo tradicionales. •100 gramos de queso crema. •50 gramos de chocolate ...
El kanikama es un producto que destaca por su gran sabor, particular textura y gran capacidad para adaptarse a diferentes preparaciones. Hoy proponemos que lo disfrutes como un rico picoteo o entrada, gracias a estos deliciosos rollitos de queso rellenos con salsa de kanikama, elaborados con láminas de queso, kanikama ...
La coliflor es una verdura única en su especie: es rica en nutrientes y minerales, contiene antioxidantes, es antiinflamatoria, diurética y depurativa. ¿Qué mejor que aprovechar todos estos beneficios en una rica y novedosa preparación? Te invitamos a disfrutar de esta innovadora receta: Arroz de coliflor, elaborado con un sofrito ...
La berenjena es una verdura que no sólo sirve de acompañamiento para nuestras comidas, sino también como base ricas salsas para el picoteo de fin de semana. Les mostraré cómo hacer tres exquisitos aderezos para untar utilizándola. Ingredientes para las tres salsas: 2 berenjenas ¼ de pimentón Sal 2 dientes ...
Los roll de jamón y queso son ideales para el desayuno o también para picotear. Son fáciles y rápidos de hacer, además que sólo necesitas 3 ingredientes: Masa de pan 5 láminas de queso mantecoso 3 láminas de jamón de pierna acaramelado (o el que guste) 1 huevo para pintar ...
Las gomitas son una de las preparaciones más amadas por los niños, por su sabor dulce y consistencia chiclosa. Reconozcamos que nosotras mismas las amábamos en nuestra infancia y aún de adultas, las disfrutamos con toda el alma. ¿Qué necesitas para esta deliciosa golosina? 1 sobre grande de gelatina, de ...
Si buscas una preparación fácil y deliciosa con la cual encantar a tus niños, ¡aquí la tienes!: se trata de deliciosos montoncitos de chocolate con maní, perfectos para saciar hasta el apetito más voraz. ¡Y lo mejor es que son muy fáciles de hacer! ¿Qué necesitas? ¡Toma nota! Maní Cobertura ...
Los sándwiches son una preparación clásica en cada cocina, ya que se trata de una receta fácil de preparar y que da pie a las más múltiples variaciones. Una buena opción es preparar un delicioso pan casero que integre los ingredientes que más nos gusten, tal y como ocurre con ...
Cuando hablamos de pollo, se nos viene inmediatamente a la cabeza una de las carnes más consumidas en la cocina, dado su bajo costo y que se presta para distintas preparaciones. Hoy presentamos una receta que destaca lo mejor de esta carne: Pollo desmechado a la diabla, preparado con un ...
Las verduras rellenas y gratinadas son una preparación clásica en toda cookcina que se precie de tal. Si aún no has deleitado a tu familia con esta receta rápida, fácil e infalible, lee con atención y toma nota, que aquí te enseñamos. Para ejemplificar, usaremos pimientos y zucchinis (zapallitos italianos ...
La chia es considerada un superalimento, ya que contiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo, de modo que es recomendado ocuparla en nuestras recetas. Se trata de semillas deliciosas, saciantes y que pueden ser usadas en diversas preparaciones. Hoy prepararemos una versión práctica e ideal para consumir a toda hora: Pudín ...
La quínoa es un pseudocereal que contiene aminoácidos que benefician el cuerpo humano. Tanto así, que incluso se ha pensado incluirlo en la dieta de los astronautas de la NASA, gracias a todos sus componentes que favorecen la salud. Por su parte, las callampas secas aportan calcio, proteínas e incluso ...
Los zapallitos italianos se prestan para muchas preparaciones y diversos sabores. En esta ocasión te presento una receta para preparar zapallos estilo calabacín redondo, rellenos de quínoa y verduras, especiales para vegetarianos (o veganos, si dejas fuera el queso). Ingredientes 2 zapallitos redondos 1 tomate ½ taza de quínoa 2 ...
Las papitas de leche son especiales, no sólo por lo fácil que es realizarlas, sino porque se convierten en una exquisitez alimenticia. Y con esta decoración que les presento, adornará la mesa de navidad de los más chicos. Para hacer unas 10 papitas de leche necesitarás: 2 tazas de leche ...
Poseemos una gran variedad de frutas, con las cuales se puede preparar una enorme cantidad de recetas tan sólo usando nuestra imaginación y los mejores ingredientes. Te presentamos un dulce fácil de preparar y que destaca por su exquisita mezcla de sabores. Ingredientes (36 unidades) 4 naranjas 250 gramos de ...
Para las fiestas que se nos aproximan - especificamente Navidad -, es muy común tomar Cola de Mono. ¡Y a veces los niños se tientan, queriendo su propio aperitivo! Por eso, en esta oportunidad te traigo una receta muy fácil y rica para hacer esta clásica bebida especialmente pensada para ellos. Aunque ...
Yo soy de las que piensan que menos es más, y con esta sencilla receta les demostraré que es muy fácil hacer una salsa para pastas, sin siquiera encender la hornilla. Es una salsa fría a base de tomates y para los amantes del ajo. Para hacer una salsa que ...
Una receta para toda ocasión y muy fácil de hacer son los scones, pequeños y exquisitos pancitos. Los hay dulces y salados, con una gran variedad de aromas y sabores. Unos que quedan muy bien con las comidas chilenas, son los scones de pebre, que puedes hacer con o sin ...
Los champiñones son un alimento con diversos beneficios para nuestra salud, de modo que quedan bien en diversas preparaciones y platos. La receta de hoy presenta este rico ingrediente de forma sabrosa e innovadora: strogonoff de champiñones, una verdadera explosión de sabor que no dejara a nadie indiferente. Ingredientes (6 ...
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