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26 junio 2015

  • Cómo hacer una tortilla de hinojo y papas

    El hinojo es poco utilizado en las cocinas caseras, a pesar de ser muy abundante. Su especial sabor anisado, así como su gran contenido de antioxidantes y vitaminas, lo hacen un ingrediente ideal para una tortilla. Ingredientes - 1 bulbo de hinojo - 1 papa mediana - 1/2 cebolla - 3 Huevos - Aceite ...

  • Cómo preparar Panqueques de maní rellenos con chocolate amargo

    Para esos días en que necesitas un extra punch de energía, te presento una receta que te levantará el ánimo y reactivará tus neuronas: panqueques preparados con masa de maní y rellenos de chocolate amargo. Especial para días fríos o cuando quieras regalonear a alguien especial. Ingredientes ¾ taza de ...

  • Prepara unos Mini Quiches ¡con masa de taco!

    ¿Necesitas innovar en tu próxima comida? ¿Tienes muchas masas de taco y aburrida de hacer lo mismo? Ahora tienes la oportunidad de ponerte creativa y sorprender a tus comensales. Ingredientes Masas de taco Crema 1 huevo Cebolla Pimentón Preparación Bates el huevo y agregar la crema, la cebolla cortada en ...

  • Cómo hacer puré picante de pimentón y nuez moscada

    El puré es un acompañamiento muy versátil y clásico en la cocina. En esta ocasión proponemos una versión distinta: Puré picante de pimentón y nuez moscada, una preparación rápida y fácil de preparar. El toque picoso del pimentón, una suave salsa de ají y el sabor característico de la nuez ...

  • Prepara Panqueques de Chocolate: con relleno de mousse de chocolate y café

    Gracias a la versatilidad de los panqueques es que podemos realizar una gran cantidad de combinaciones, añadiendo ingredientes tanto dulces como salados. Hoy proponemos una versión dulce pero distinta: Panqueques de chocolate rellenos con mousse de chocolate y café. Elaborados con una fina y esponjosa masa de chocolate, rellenos de ...