Cómo preparar Hotcakes de Chocolate

Esta receta logrará sonrisas inmediatas en cualquier desayuno. Es deliciosa y se logra en pocos minutos.

INGREDIENTES (para 4 personas)

-2 tazas de harina

-¾ taza de leche

-½ taza de cacao en polvo

-1 cucharadita de polvos de hornear

-2 huevos

PREPARACIÓN

Bate los huevos.

Mézclalos de a poco con la leche y el cacao en polvo. Incorpora también la harina cernida, junto a la cucharadita de polvos de hornear (también puedes simplemente utilizar harina con polvos de hornear).

Deja reposar la mezcla unos minutos.

En un sartén de teflón caliente, pon un poco de la mezcla. Cuando dore, voltea el hot cake.

Lo puedes servir con salsa de chocolate (puedes hacer una mezclando miel, chocolate y un poco de leche y derritiendo unos 15 segundos en el microondas), miel, manjar o con la salsa que más te guste.

En menos de 30 minutos, ya tienes un desayuno original y rico para comenzar el día.