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8 abril 2015

  • Cómo preparar Matza casera

    En Chile somos buenos para el pan, de eso no hay duda. Y como en Cookcina nos gusta entregar buenos datos, hoy enseñaremos a preparar una singular variedad de pan, que destaca por su innovador diseño y preparación. Se trata de un Matzá casero, un pan tradicional de la comida ...

  • Cómo hacer un Cuchuflí casero tipo barquillo

    Emprendí esta receta con un poco de miedo, ¡porque los cuchufli son lo mejor! Todos hemos comido de este rico barquillo relleno, pero no todos sabemos como se fabrican (yo no tenía idea), Así que me atreví con esta receta, muy fácil, rica y no te demoras nada! Alrededor de ...

  • Cómo hacer Salsa Bechamel sin Gluten

    A veces con sólo agregar una salsa podemos hacer que un plato se transforme completamente. Y como en Cookcina nos gusta innovar, hoy presentamos una innovadora receta, que se transformará en el acompañante perfecto para cualquier comida tradicional. Se trata de una deliciosa Salsa Bechamel sin Gluten, la que además ...