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24 julio 2014

  • Receta rápida para hamburguesas de soya

    La proteína de soya es tan versátil que las formas de preparar hamburguesas con este ingrediente son infinitas, ya que puedes incorporar las verduras que desees, legumbres, cereales y distintos tipos de harina. Aquí te mostramos una receta básica y muy rápida de preparar, que solo requiere de unos pocos ...

  • Picoteos: Bombas de papa y pollo

    No cabe duda: a nadie le gusta perder la comida que muchas veces sobra luego de grandes comilonas, de modo que es importante buscar recetas con las que podamos utilizar aquellos restos que aún mantienen su rico sabor original. Hoy podemos rescatar restos de pollo en unas deliciosas Bombas de ...

  • ​Ensalada rusa

    Uno de mis vegetales favoritos es la papa, me encanta lo versátil que es. Con ella puedes preparar por ejemplo sopas, puré y papas duquesas. Así como existen diversas preparaciones con papas, también hay múltiples variedades de ensalada rusa. Acá les presento una mezcla chileno-polaca. Ingredientes 8 papas medianas 4 ...

  • ¿Que es más sano: Leche sin lactosa, cultivada o descremada?

    Siempre se ha dicho que la leche es buena para nuestra salud y desarrollo, ya que fortalece nuestros huesos y aporta con otros nutrientes, pero con tantos nuevos productos de leche que han salido al mercado ¿Cuál será el más sano para nuestro cuerpo? Leche sin lactosa: Este tipo de ...

  • Ensalada oriental de porotos verdes

    Me encantan los porotos verdes, ya que son una verdura muy rica, sana y versátil, de modo que puedes integrarlos en los más variados platos. Uno de ellos es esta deliciosa Ensalada oriental de porotos verdes, innovadora preparación que integra un riquísimo salteado de porotos en semillas de sésamo, pimentón ...