Una de las reglas de oro de la cocina es no tener miedo a innovar y, para seguir esta línea, decidí probar un ingrediente muy popular: el ajo, condimento no sólo versátil sino que también muy sabroso, dado su picante sabor y su olor fuerte.Tiene diverso usos, como adobe ...
Ya hemos visto que se pueden preparar tortillas con casi cualquier cosa. Es por eso que te dejo una nueva receta de tortilla, esta vez, Coliflor. A diferencia de otras recetas que encontrarás, yo no utilizo harina, esto hace que la tortilla sea aún más sana y si sigues los ...
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