diciembre 2013

Las milanesas de pollo se presentan como una alternativa fácil para cocinar y compartir. Se trata de ingredientes disponibles en todo hogar. A continuación les presentamos una sencilla receta que puedes compartir con tu familia y amigos. Ingredientes 2 filetes de pechuga de pollo 1/4 taza de harina de ...

¿A quién no le gusta el puré de papas? ¿Y qué pasaría si a la clásica receta le añadimos un poco de brócoli y queso? Les quiero compartir esta receta porque cada vez que la hago recibo elogios de mis invitados, y además de ser deliciosa, es muy simple y ...

Las galletas deben ser uno de los productos más típicos y tradicionales para comprar y comer en la época de navidad. La gracia es que no sea cualquier galleta, sino que sean navideñas, es decir, que cuenten con algún tipo de ornamentación particular que las haga más entretenidas y que ...

Quedan pocas semanas para que llegue la Navidad y las tiendas comerciales ya repletaron sus vitrinas con adornos y ofertas para regalos. Pero si quieres hacer algo realmente navideño, sin endeudarte, no tienes por qué esperar Nochebuena para comenzar a celebrar, regalar o comer algo rico. Las comidas navideñas, además ...

Por tercer año consecutivo, se reunirán en el Parque Araucano las mejores sangucherías gourmet del país, entre el 5 y el 8 de diciembre, en la Feria del Sánguche, que busca posicionar esta preparación como parte de la comida chilena tradicional. Bajo el slogan: “Todos somos maestros sangucheros”, la feria ...

Este fin de semana, mis abuelos que son del sur, visitaron Santiago. Toda la familia se reunió para un almuerzo de domingo, como los días están tan bonitos dan ganas de comer afuera, así que buscamos una opción que fuera diferente al típico asado. Se nos ocurrió cocinar paella, ideal ...

Creo que uno de los placeres que uno debiera darse, por lo menos una vez al mes, es cocinar un rico plato y ver una buena película. Y es que la relación entre la comida y el cine es notable, muchos son los platos que nos hacen recordar escenas de ...

Créanme que soy lo menos aventurera que hay, culinariamente hablando. Simplemente no cabe en reducida cabeza mezclar dulce con salado o ensaladas que se aliñan con limón junto a las que no. Tengo ciertas reglas en cuanto a la comida y, por más que insistan, no puedo salir de ahí ...

Esta receta es ideal para un desayuno de fin de semana. La primera vez que preparé tostadas francesas fue después de verlas en una película, de la que no recuerdo nada más que no sea esta preparación. Es cierto que ya les habíamos presentado una receta de tostadas francesas antes ...

Estamos en época de choclo, así que lo mejor que podemos hacer es aprovecharlos lo que más podamos, porque además de ser muy ricos son carbohidratos y nos sirven para acompañar las proteínas y ensaladas de nuestras comidas. Este fin de semana fui a la feria y compré muchas choclos ...

Personalmente me considero una fanática del café, y como yo, somos muchos en el planeta tierra. Algunos necesitamos de una taza de café con leche para comenzar bien el día, o requerimos de una taza en algún momento de la tarde para llenarnos de energía. Como los días soleados llegaron ...