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9 julio 2013

  • ¿Pan francés, pan batido o marraqueta?

    Dependiendo de dónde crecimos, es como le llamamos al maravilloso, crujiente y poco calórico pan de cuatro trozos. Yo nací y crecí en La Serena, por ende siempre lo conocí y llamé por pan francés, al igual que en el sur. En la quinta región de nuestro país, y alrededores ...

  • Receta: Galletas de avena y chocolate

    No hay nada mejor que tomar un té por la tarde y acompañarlo con unas exquisitas galletas de avenas y chocolate. Sobre todo cuando es una receta sencilla que no destruirá tu cocina y, por lo demás, muy económica. ¡Lo mejor de todo es que puedes encontrar todos los ingredientes ...

  • Dato: Tres formas de comer arroz

    El arroz es un alimento que se cultiva en todo el mundo y que, además, es base alimenticia de Asía y Sudamérica. Su aporte nutricional es indiscutible, es rico en hidratos de carbono, por lo que entrega un alto nivel de energía al cuerpo. El arroz libera lentamente estos carbohidratos ...

  • Receta: Galletas simples

    Hay veces en que sólo queremos comer algo dulce, sea para el desayuno, para media tarde o simplemente para quitarnos el antojo, pero cuando queremos algo dulce y hecho en casa... ¡oh, oh, problemas! ¿O no? Si te mueres por algo dulce y recién horneado, estas galletas son para ti ...