sopas y cremas

Si andan apurados y quieren cocinar algo rápido con lo que tienen en casa, les recomiendo esta receta, que además de ser muy deliciosa, es liviana y sana. Sólo necesitan algunas verduras, condimentos y las ganas de disfrutar de esta rica sopa para volver a la alimentación balanceada después de ...

Estamos en época de choclo, así que lo mejor que podemos hacer es aprovecharlos lo que más podamos, porque además de ser muy ricos son carbohidratos y nos sirven para acompañar las proteínas y ensaladas de nuestras comidas. Este fin de semana fui a la feria y compré muchas choclos ...

En esta época del año donde no hace frío ni calor, a veces, se nos antoja algo calientito y que no sea muy pesado. Es por eso que les presento la crema de zanahorias y naranja, que además de ser muy simple y rica, es sana y te aportará valiosos ...

Las sopas y cremas son platos que nos acompañan todo el año. No hay nada más reponedor que una cremita de verduras, o una sopita de pollo. Si bien el brócoli no es de las verduras más populares, especialmente entre los niños -y culpo de esto mayormente a la influencia ...

Una vez terminado el 18 y con esto, los asados, anticuchos, empanadas y choripanes, algo que nuestro cuerpo añora son las verduras. Es por esto que tenemos una receta ideal para consumirlas de una forma rápida, rica y completa. La crema primaveral. Ingredientes 5 zanahorias 3 papas Aceite de oliva ...

Luego de los muchos asados, empanadas y celebraciones dieciocheras, ¿Qué podemos hacer con las sobras?. Como en Cookcina aprovechamos todo y no nos gusta que nada se pierda, les proponemos preparar el clásico Ajiaco. Hacerlo es muy fácil y probablemente ya tengas todo lo que necesitas, pero lo mejor es ...

Preparar sopas y cremas es muy fácil, sólo debemos atrevernos a mezclar sabores y ojalá tener una licuadora a mano. ¡Aquí les dejo una receta para una exquisita sopa de verduras! Porciones: 4-5 Ingredientes: • 1 litro de agua. • 2 papas. • 1/4 de zapallo. • 1 zanahoria. • Espinaca y/o acelga ...

Hay pocas cosas más ricas que una sopa o una crema preparada en casa, con ingredientes frescos. La crema de zapallo es deliciosa, tiene ese gustito agridulce perfecto y, además, ¡es muy saludable! Porciones: 6 Ingredientes: • 2 tazas de zapallo cocido en agua con un poco de sal. • 1 zanahoria ...