Una de las características que identifica a la Comida Italiana es la simplicidad. El vino y el pan son los elementos que siempre dicen presentes en cada plato, mostrando lo simple y práctico que es servirlos con el toque elegante y a su vez al acompañarlos con el plato principal ...
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Hoy veremos cómo preparar un cóctel de camarones mexicano, un platillo típico de la zona costera del sureste de México. La receta no conlleva ninguna dificultad y es una delicia para compartir con la familia los domingos mientras se ve un partido de fútbol o disfrutando de una buena plática ...
La ensalada de frutos del mar al mezcal es un plato fresco y delicioso que puede servirse en cualquier momento del día, ya sea como plato principal o aperitivo (en porciones menores). Ideal para acompañarse con una cerveza bien fría, un daiquiri de sandía o una bebida muy refrescante, sobre ...
¡Tequila! Este licor propio de México llega a nuestro país no sólo para hacer tequila margarita, sino también para cocinar. Hay distintas variedades, entre ellas el blanco y el ámbar. Este último es idóneo para la gastronomía; también denominado añejo. Es reconocido porque brinda mayor sabor a nuestros platos. A ...
Las costas chilenas nos entregan diariamente diferentes y deliciosos productos, que sin duda aportan el toque maestro a cada uno de nuestros platos. Es el caso de la siguiente preparación: Gratín de Camarones, una delicia marina con la que de seguro sorprenderás. Ingredientes (4 porciones) 500 gramos de camarones 2 ...
La reineta es un pez muy conocido en Chile. Sin embargo, hay quienes consideran que es un pescado muy desabrido y con poca personalidad. Si eres uno de ellos o conoces a alguien de esta opinión, a continuación te presento una receta capaz de hacerlos cambiar de opinión. Ingredientes 500 ...
Hacer estos rollitos con queso philadelphia, camarones y cebollí no te tomarán nada de tiempo y serán el protagonista de tu plato, ya sea que decidas presentarlo como picoteo antes del plato principal o una sencilla picada para cuando tengas invitados. Para 6 rollos necesitaras 1 taza de camarones ½ ...
Hoy hagamos unas ricas y fáciles croquetas de camarones. Son deliciosas y además nos ayudan a que los niños coman este preciado crustáceo. Para 6 croquetas de camarones necesitarás 100 gramos de camarones ¼ de pimentón ¼ de cebolla 1 1/2 tazas de puré de papas. Debes meter en ...
Los productos del mar son sin duda una exquisitez difícil de resistir. Esta receta mezcla los intensos sabores del mar con la frescura de las verduras. Hoy te enseñamos a preparar un chili de camarones, deliciosos camarones bañados en salsa picante. Un plato perfecto para compartir. Ingredientes (2 porciones) -500 ...
¿A quién no le gustan los camarones? Esta respuesta difícilmente será contestada por mucha gente, ya que en general, todos amamos los camarones. Este alimento marino es de los más comunes cuando se va a un restaurant donde hay mariscos. En el supermercado es fácil encontrarlos, pero vienen limpios y ...
Los camarones apanados constituyen un plato de elite, y corresponde al más pedido en los restaurantes costeros. Por estos datos muchos piensan que son complicados de preparar, pero la realidad es que mediante una sencilla preparación podemos disfrutar de un plato único y delicioso. Hoy te proponemos una variante llena ...
El Risotto es una receta originaria de la gastronomía tradicional italiana, muy extendida por el resto del mundo, cuya base principal es el arroz. Lo rico de esta preparación es que su textura es increíblemente agradable al paladar, y puedes prepararla con lo que más te guste. Hoy prepararemos un ...
Esta es una receta facilísima, si tenemos todos los ingredientes, en un dos por tres podemos degustar este exquisito plato que contiene todo para ser un principal en cualquier mesa. Para 2 personas necesitarás: 1 taza de camarones pelados ¾ de taza de arroz blanco 1 zanahoria picada en cuadritos ...
La tortilla mexicana es multifacética, puedes acompañarla casi con cualquier ingrediente y siempre queda bien, te sacan de apuro para las noches en que no tienes tiempo para cocinar. Esta es fácil y rápida. Ingredientes para 1 persona: 1 Tortilla mexicana 1 puñado de camarones 1/4 de palta 1 ...
Los camarones son uno de los crustáceos más diversos para preparar. La mayoría de las recetas usan vino blanco, pero a continuación te presento una deliciosa variación usando un Carmenaire, una de mis cepas favoritas. Esta receta de camarones tiene un sabor intenso, picante, dulce y complejo. Ingredientes 500 gramos ...
Los camarones son una excelente opción para la cena de año nuevo. Estos exquisitos mariscos puedes prepararlos de diferentes formas, salteados, hervidos o a la plancha. Puedes servirlos como entrada o parte de un coctel, y para acompañarlos puedes preparar diferentes salsas. A continuación te presento algunas de las mejores ...
Estas canastitas son el deleite de todo el que visita mi casa,. Siempre preguntan si habrá para venir a comerlas. Son muy fáciles y prácticas. Sirven para entrada o acompañamiento. También para picoteo. Para 4 canastas necesitarás: 1 taza de camarones precocidos ½ cebolla 1 tomate 4 masas de hojaldre ...
Tomates chery y camarones: una explosiva combinación. Y si además tenemos un aderezo especial, la comida se hace inolvidable. Es por eso que les presento esto cogollos de lechuga preparados con cariño y sabor. Para esta exquisita ensalada para dos personas necesitarás: 4 cogollos de lechuga 4 huevos de codorniz ...
Hoy desperté con ganas de recordar Tailandia y su riquísima cocina. Algunos de los mejores curry pueden ser encontrados en las distintas regiones de este maravilloso país. El curry de camarón que les presento en esta receta está inspirado directamente en las islas del sur-este. Ingredientes 200 gramos de camarón ...
Esta receta es muy rica y nutritiva, además de ligera para estos días que llega la primavera. Los camarones al ajillo le dan su toque especial. Ingredientes: Un tomate grande firme y maduro 3 láminas de queso mozarela ¼ de taza de camarones pelados 2 dientes de ajo Una cucharadita ...
Cuando estamos cuidando nuestra alimentación pero aún así queremos comer algo contundente, inmediatamente pensamos en un sandwich naturista. Sin embargo, pocas veces salimos de los ingredientes típicos, como lechuga y jamón de pavo. Acá te dejamos una excelente idea para preparar una innovadora ensalada que también puedes incluir como relleno ...
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