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Artículos etiquetados con: pastas, página 3.

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  • Cómo hacer Ñoquis de ricotta caseros

    Siempre me ha gustado la comida italiana, es simple y exquisita; además, permite múltiples combinaciones. Uno de los platos que más me gustan, son los Ñoquis y descubrí esta variedad de Ricotta, que es la delicia de mi familia. Lo mejor, es que puedes pedir ayuda a tus hijos, amigos ...

  • Cómo hacer Salsa de Albóndigas

    Una rica manera de preparar la carne molida son las albóndigas, a los niños les encanta, además de que es muy nutritiva. Ingredientes para 4 personas: 250 grs de carne molida 2 zanahorias 1/2 pimentón rojo 1/2 cebolla 1 ramita de ceollin y perejil 4 dientes de ajo ...

  • Cómo preparar Canelones rellenos con Pollo y Espinacas

    Canelones rellenos con una rica mezcla de pollo, espinaca y queso crema. Un opción para almuerzo muy sabrosa y saludable. Ingredientes para 2 porciones 12 canelones 2 tazas de espinacas 1 pechuga de pollo 2 huevos 1 queso crema 2 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto Salsa marinara ...

  • Cómo preparar Salsa Pesto de Almendras

    La tradicional salsa pesto con un toque especial, ¡Almendras!, en equiibrio con el ajo le da un sabor muy interesante a esta salsa que seguramente tu paladar te agradecerá. Ingredientes para la salsa (4 personas): 2 tazas de albahaca fresca 2 dientes de ajo 1/2 cebolla en cubos 100 ...

  • Cómo hacer la pasta perfecta

    La pasta es, sin dudas, uno de nuestros mejores aliados en la cocina. Es rica, es fácil de preparar y muy rápida de cocinar. Es el plato favorito de muchos y, como hay mucha variedad, existe para todos los gustos. Ahora bien, es cierto que hay ocasiones en que uno ...

  • Recetas fáciles: Pasta con salsa de champiñones

    Me gusta presentar recetas fáciles de hacer, pero al mismo tiempo muy ricas. Una manera diferente de comer los espaguetti es con la preparación que les presento a continuación. Ración para 4 personas. Ingredientes: 1 paquete de pasta de 400 grs 1 bandeja de champiñones de 200 grs 1 paquete ...

  • Prepara unos riquísimos espaguettis con vegetales

    Para los amantes de la comida sana, les traigo está receta versátil porque puede ser realizada con más vegetales de los que les voy a presentar, todo depende de su gusto, además se puede incluir proteína, la haces muy rápido y su sabor es exquisito. Ingredientes para 4 personas: 1 ...

  • Ensalada Fría de Pasta

    Esta es una fresca ensalada es ideal para la llegada de la primavera. Porque contiene parta que nos da carbohidratos al cuerpo llenándolo de energía y vitalidad. Además que está llena de colores con los demás ingredientes. Para una ensalada para 3 personas necesitarás: 2 tazas de pasta corta (tornillitos ...

  • Pastel de pasta y carne

    A veces queremos hacer algo rico pero no hay muchos ingredientes en nuestra cocina. Es por eso que hay ocasiones en las que tenemos que improvisar cosas y ser creativos con lo que tenemos. Quizás se nos acabó la leche, o la harina, pero les aseguro que siempre tendrán un ...

  • Salsa boloñesa con carne de soya

    Si te interesa comenzar a experimentar con la carne de soya (o carne vegetal), esta receta básica es una de las más prácticas, ya que puedes utilizarla para acompañar cualquier tipo de pastas, para rellenar una lasaña o para unos deliciosos tacos vegetarianos. Incluso, con solo suprimir la salsa de ...

  • Receta: Sorrentinos

    En esta ocasión, la bella Italia se nos presenta en una de sus más deliciosas formas: sorrentinos, pasta que conserva en su origen la auténtica receta del país europeo. El relleno es a gusto del consumidor, y mientras piensas en el ingrediente maestro, te invitamos a probar estos sorrentinos rellenos ...

  • Hummus de pimientos rojos

    No hay nada más fácil y rico que el hummus. Es una preparación que, dicho sea de paso, conocí gracias a cookcina, y que me encanta por su versatilidad y por el toque distinto que le da a una comida, además que sirve como picoteo también. Es un plato de ...

  • Lasaña vegetariana: para no extrañar la carne

    Hace unas semanas decidí dejar de comer carne, por lo menos la que proviene de animales terrestres. A pesar de que aun no me enfrento a un asado, me parece que no es tan difícil. Además de las miles de preparaciones que no incluyen carne entre sus ingredientes, hay muchas ...

  • Receta: pasta vegetariana

    Esta receta está hecha para aquellos que disfrutan de tener siempre verduras en su cocina. A veces la innovación falla y es por eso que este plato les encantará. Es fácil, liviano y delicioso. En esta ocasión la pasta irá acompañada de zapallos italianos, tomates, cebolla y un poco de ...

  • Tallarines con crema, atún y espárragos

    Esto es un invento que no tiene ninguna historia detrás, más que el hecho de querer comer algo “casero”, pero que no me tomara más de 15 minutos preparar y para el que no necesitara salir a comprar nada, porque estaba muerta de hambre, me dolía la cabeza y, bueno ...

  • Reciclando comida: salchichas con fideos y verduras

    Si se trata de preparar un plato fácil y rápido esta es la idea perfecta. Con ingredientes disponibles en cualquier hogar puedes preparar un plato sencillo, pero que te permitirá sobrevivir en esos momentos en que no tienes mucho tiempo (o ganas). A continuación te presentamos las salchichas con fideos ...

  • Para la buena suerte: Ñoquis caseros

    Dicen que cada vez que se comen ñoquis se debe dejar un poco de dinero debajo del plato y que mejor aún si se hace un día 29. Según el mito, un día 29 (como hoy) una pareja pobre de campesinos italianos alimentó a un sacerdote que vagaba pidiendo comida ...

  • Tallarines salteados con soya y verduras

    Aunque son carbohidratos y hay que comerlas con moderación, las pastas son necesarias en nuestra dieta por ser las responsables de entregarnos la energía que necesitamos para realizar todas nuestras tareas diarias. Como además son súper populares y forman parte de la canasta básica de la mayoría de las familias ...

  • Pastas: Spaghetti a la india

    Por lo general, somos muchos los que cocinamos pastas con salsas tradicionales, como la bolognesa o la salsa Alfredo y más de alguna vez pensamos que para innovar hay que recurrir a ingredientes caros o rebuscados. Sin embargo, con esta receta la podrás preparar un plato diferente, exquisito y con ...

  • Receta: Pasta con salsa de camarones y crema

    Las pastas son parte de la alimentación básica de casi todos. Son rápidas de preparar y, además, un menú a prueba de mañosos. El problema es que se puede transformar en un menú algo monótono, por lo que es importante probar nuevas salsas y acompañamientos. Hoy, les dejo esta exquisita ...

  • Receta: Pad Thai

    El Pad Thai es un típico plato tailandés, que tiene carbohidratos y verduras salteadas, entre otros ingredientes. Es fácil de encontrar, ya que lo preparan en la mayoría de los restaurantes tailandeses y cada vez ha adquirido mayor popularidad. Es fácil de hacer en casa, a pesar del gran número ...