jibia

La jibia es un molusco que gracias a su abundancia y bajo costo poco a poco se ha hecho conocido. De una textura y sabor muy parecidos al loco, es rica en proteínas, contiene casi nada de grasas y carbohidratos, es alto el yodo y de muy fácil digestión. Gracias ...

Los mariscos son ricos en nutrientes, Omega 3 y ayudan a prevenir algunas enfermedades. Pese a todos sus beneficios y a nuestras amplias costas, ricas en productos marinos, el consumo de estos alimentos es muy bajo en nuestro país. Para empezar a revertir esta situación, hoy proponemos una receta en ...

Somos un país rico en los más deliciosos recursos naturales, como lo son aquellos que se extraen de nuestro amplio mar. Y como nos gusta disfrutar siempre de nuestras tradiciones junto a nuestro exquisitos productos, hoy compartimos una receta que mezcla ambas ideas en una preparación llena de sabor: Se ...