acompañamientos

Las papas son una increíble fuente de energía para nuestro organismo, además de ser ricas en vitamina B, vitamina C, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y el hierro. Gracias a su versatilidad, las podemos encontrar en distintas preparaciones: fritas, asadas, doradas o en ensaladas. Hoy presentamos ...

Un rico acompañamiento para los asados y para las carnes en general son estas zanahorias endulzadas con miel. Ingredientes 2 zanahorias gruesas 3 cucharadas de miel de abejas Preparación Corta las zanahorias en láminas no muy delgadas y colócalas con un chorrito de aceite en una bandeja para hornear Hornea ...

Esta es una forma distinta de comer espinacas y que hará que se transforme en la verdura favorita de todos en casa: Crema de espinacas y puré rustico, un cremoso, suave y rústico puré, elaborado con una crema de espinacas frescas salteadas con verduras y papas molidas. Ingredientes (4 porciones ...

Cuando nos aburrimos del arroz blanco no hay nada mejor que innovar. Este arroz verde es muy fácil de hacer, además muy pocos ingredientes con los que darás un look diferente y sabroso a tu arroz de siempre. Para tres porciones de arroz necesitarás ½ brócoli sancochado 1 taza de ...

Las arvejas son un ingrediente súper variado, aunque a veces no sepamos aprovecharlas. Si quieres sorprender a tus invitados con un puré de un color y sabor únicos, te propongo preparar esta receta. Puedes usar arvejas secas o congeladas. Ingredientes 600 gramos de arvejas congeladas 3 dientes de ajo frescos ...

El puré es un excelente acompañamiento, gracias a su versatilidad podemos combinarlo con diferentes alimentos. Hoy proponemos Puré picante de verduras con jengibre, un delicioso y cremoso puré elaborado con papas, zanahoria, cebolla, ajo, jengibre y un toque picoso de ají. Este plato, además de ser una importante fuente de ...

Los latkes son pequeñas tortillas fritas elaboradas con una pasta en base a papa rallada, cebollín, huevo y especies. Son parte de la gastronomía judía, destacan por su particular sabor y crocancia. Se pueden utilizar como acompañamiento o servir con alguna salsa. Ingredientes (8 porciones) 1 kilo de papas 2 ...

Mucho se comenta acerca de la gran versatilidad de las papas, ya que podemos disfrutarlas cocidas, como puré, fritas, doradas o rellenas. ¿Qué tal suenan unas ricas Papas aplastadas con sal y vinagre? Doradas y muy sabrosas, éstas destacan por su particular forma de ser servidas, así como también por ...

El puré es un acompañamiento muy versátil y clásico en la cocina. En esta ocasión proponemos una versión distinta: Puré picante de pimentón y nuez moscada, una preparación rápida y fácil de preparar. El toque picoso del pimentón, una suave salsa de ají y el sabor característico de la nuez ...

No hay nada mejor que una rica ensalada para complementar cualquier comida. ¿Y qué tal si hoy probamos una típica ensalada alemana? Se trata de unas ricas y novedosas Papas Alemanas, receta que combina deliciosos ingredientes que le dan a la papa un sabor diferente. Es excelente como acompañamiento o ...

El arroz es de uso masivo en todas las cocinas, y se trata de un acompañamiento ideal para todos los platos, estando presente en casi todas las mesas. Si estas aburrido de comerlo siempre de la misma forma, toma nota de esta receta que sin duda te sorprenderá. Se trata ...

Las papas son un acompañamiento perfecto. Suelen gustar a todo el mundo, y por lo general están siempre presentes en la mayoría de las cocinas. Y es que no hay nada más delicioso que un buen puré de papas casero como acompañamiento, esta vez con una variación un puré serrano ...

Este es un acompañamiento clásico que va muy bien con una carne al jugo o con un filete de lomo al horno. Aquí te mostramos cómo prepararlo paso a paso. INGREDIENTES - 500 Kg de papas - 250 cc de crema - ¼ taza de leche - 1 huevo - Tomillo - Romero - Ciboulette - Queso rallado ...

El puré es un alimento que consumos con bastante frecuencia, ya que queda bien como acompañamiento en muchísimos platos, además de ser muy delicioso y versátil. Es por esto que, aprovechando estas cualidades que hoy presentamos una receta que innova en base a un puré clásico, para así poder sorprender ...

El champiñón es el hongo comestible que más utilizamos en nuestra recetas y cocinas. Contiene al rededor de 20 calorías por cada 100 gramos que comas de ellos, por lo tanto es ideal para acompañar una alimentación sana. ¿Te atreves con el puré de champiñones? Ingredientes Champiñones 200 ml de ...

Esta receta está llena de sabores diferentes que te encantarán. No es un simple pastel de papas con atún, sino una comida balanceada y completa que le encantará a tu familia. Para hacer una comida para 3 necesitarás: Guiso de atún (ver receta en papas rellenas con atún) 5 papas ...

Las zanahorias siempre son necesarias en nuestras comidas. Su color puede transformar un plato y ser mucho más entretenido para los niños e impresionante para tus invitados. Para hacer un puré de zanahorias no necesitas ser un Master Chef, con estos simples pasos podrás lograr un plato muy colorido y ...

Este plato es una oportunidad para jugar con los clásicos waffles en una versión salada. Lo puedes acompañar con queso y tomates deshidratados, o bien, con los agregados que más te gusten. Ingredientes (2 personas) -80 gr. de mantequilla -50 gr. de harina -1/2 cucharadita de polvos de hornear ...

Esta receta será de gran ayuda para los días en que no tenemos mucho tiempo de cocinar, primero porque es muy rápida y fácil de preparar y segundo porque combina con todo. Son vegetales horneados que puedes servir con pollo, pescado, carne, croquetas, pan y hasta galletas de soda. Ingredientes ...

Rápida, fácil y divina, son mis recetas favoritas, por eso les presento esta esnsalada de zanahorias que pueden comer con arroz, proteína o como un snack. Ingredientes para dos porciones pequeñas: 2 zanahorias pequeñas 1 ramita de cebollín 1 diente de ajo pequeño 1 pizca de sal 1 pizca de ...

Las papas Hasselback nacieron en Suecia una isla situada al este de la ciudad de Estocolmo en el siglo IIIX y esta tradición se mantiene hasta nuestros días. Es una forma elegante y sabrosa de presentar las papas para acompañar ricas carnes o pescados Para tres papas necesitarás: 3 cucharadas ...