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  • Receta: crema primaveral de verduras

    Una vez terminado el 18 y con esto, los asados, anticuchos, empanadas y choripanes, algo que nuestro cuerpo añora son las verduras. Es por esto que tenemos una receta ideal para consumirlas de una forma rápida, rica y completa. La crema primaveral. Ingredientes 5 zanahorias 3 papas Aceite de oliva ...

  • Reciclando comida: ajiaco post 18

    Luego de los muchos asados, empanadas y celebraciones dieciocheras, ¿Qué podemos hacer con las sobras?. Como en Cookcina aprovechamos todo y no nos gusta que nada se pierda, les proponemos preparar el clásico Ajiaco. Hacerlo es muy fácil y probablemente ya tengas todo lo que necesitas, pero lo mejor es ...

  • Receta: Noodles de pollo

    Los noodles son típicos de la comida asiática y pueden comerse casi con cualquier cosa. Son ricos, rápidos de preparar y el hecho de que sean tallarines + sopa, los hace la combinación perfecta. Si lo más cercano a los noodles que has estado, son las pastas que se preparan en ...

  • Receta: Sopa de verduras
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    Preparar sopas y cremas es muy fácil, sólo debemos atrevernos a mezclar sabores y ojalá tener una licuadora a mano. ¡Aquí les dejo una receta para una exquisita sopa de verduras! Porciones: 4-5 Ingredientes: • 1 litro de agua. • 2 papas. • 1/4 de zapallo. • 1 zanahoria. • Espinaca y/o acelga ...

  • Receta: Crema de zapallo

    Hay pocas cosas más ricas que una sopa o una crema preparada en casa, con ingredientes frescos. La crema de zapallo es deliciosa, tiene ese gustito agridulce perfecto y, además, ¡es muy saludable! Porciones: 6 Ingredientes: • 2 tazas de zapallo cocido en agua con un poco de sal. • 1 zanahoria ...