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Recetas / recetas-saladas

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  • Receta Paso a Paso: Torta de tacos

    Las masa de tacos sirven para variadas recetas, ya hemos visto los chips de tacos o los minis quiches. En esta oportunidad les presentaré una entretenida manera de montar las masas, creando una especie de torta. La puedes hacer fría o caliente, todo dependerá de la cantidad de ingredientes que ...

  • ​Espirales con verduras y champiñones

    La pasta es un alimento muy nutritivo, que consumimos en casi todo el mundo. Nos da mucho juego en la cocina, ya que podemos añadirle cualquier cosa con muy buen resultado. Hoy proponemos, una receta de pasta con un delicioso sofrito de verduras. Ideal para aquellos amantes de la pasta ...

  • Preparar Arroz a la Boloñesa

    No cabe duda que el arroz es uno de los alimentos que está más presente en nuestras mesas, y esto se debe a varias razones: es económico, rico, versátil y fácil de cocinar. Por lo mismo, siempre es bienvenida una nueva receta que le entregue un toque diferente y novedoso ...

  • Preparar Huevos endiablados con guacamole

    Siempre es bonito darle un toque original al picoteo cuando recibimos invitados. Se vienen las fiestas patrias y un poco de variedad nunca está de más. El huevo duro es un clásico, a lo largo de nuestra vida no hemos conocido familia que para un paseo no prepare los huevos ...

  • Recetas para preparar carnes picantes

    Hay cosas que son sólo para valientes. A continuación les compartimos 5 recetas de carnes picantes para darle el toque spicy a un día común. Sí, carnes que dan sazón y vida a nuestras comidas. Sigue leyendo y descubre deliciosas recetas.

  • ¿Cómo preparar Quesadillas?

    Es uno de los platos preferidos por muchos, las quesadillas originalmente son tortillas de trigo con queso caliente, pero a continuación te mostramos algunas formas muy novedosas de disfrutarlas que a lo mejor no se te habían ocurrido.Sigue leyendo y descubre deliciosas recetas de quesadillas.

  • Tomate relleno con pino de atún vegano

    La alimentación vegana gana cada vez más adeptos a lo largo del mundo, por lo que es muy importante conocer diferentes recetas inspiradas en ella para conocerla y probarla. Si pensabas que el abanico de posibilidades es más bien ilimitado, ¡entonces pon mucha atención a esta preparación! Te presentamos un ...

  • Preparar Pasta de quínoa

    Hoy te mostraremos una especial receta de pasta hecha a base de quínoa, que puedes acompañar con cualquier tipo de salsa o también comerla con ensaladas. Es muy nutritiva, ya que la semilla de que está hecha es rica en nutrientes, vitaminas y fibra, además de ser baja en carbohidratos ...

  • Receta paso a paso de Lomo criollo

    La carne podemos unirla a diferentes ingredientes, para así crear las más deliciosas y novedosas preparaciones. Si ya te tentaste, te invitamos a probar este rico Lomo criollo, en donde los protagonistas principales son su intenso sabor y aroma. Además, te da la posibilidad de disfrutarlo en cualquier ocasión, ya ...

  • Reineta Atomatada

    Los pescados son parte fundamental de una dieta equilibrada y nutritiva, su textura suave se adopta fácilmente a cualquier ingrediente y acompañamiento, por lo que podemos prepararlos en infinitas formas. Hoy quiero compartir una receta a base de Reineta, un pescado que de a poco ha ido quitando el reinado ...

  • Empanaditas de plátano rellenas de queso

    El plátano es un fruto utilizado para preparar un gran número de recetas (desde platos salados hasta postres). Posee una fuente saludable de energía, es rico en vitaminas, tiene pocas calorías y un exquisito sabor, todo esto lo convierte en un gran aliado al momento de cocinar. Por su parte ...

  • Receta de Croquetas de Pollo

    Las preparaciones del pollo a ratos pueden parecer aburridas y algo repetidas. Y es que si bien hornearlo al limón, sal o mantequilla pueden ser exquisitas forma de servirlo. Hace falta una innovación cada cierto tiempo, para no perder de vista su exquisito sabor y versatilidad. Es por eso que ...

  • Pizza de Tallarines

    Preparar pastas es fácil y divertido, son la solución ideal para crear un plato contundente y sabroso que requiere pocos ingredientes. Te invito a ser la estrella de la cocina con este plato tradicional servido en una presentación novedosa. Una receta especialmente diseñada para quienes quieren lucirse en la cocina ...

  • Receta Vegana: Prietas

    Toda receta puede adaptarse al paladar vegano. Incluso aquellas que tienen como ingrediente dominante un producto animal. Prueba de lo anterior son las morcillas (prietas) veganas. Acá te dejamos la receta de estas exquisiteces, que sorprenderán a tus invitados, incluso a los no veganos. Ingredientes (6 unidades): 1 taza de ...

  • Especial comida india: lo mejor de la comida asiática

    La deliciosa comida exótica llegó, para quedarse, por eso te presentamos las recetas de comida india que debes conocer y que puedes preparar tú mismo en la comodidad de tu hogar. La comida india está basada en cuatro alimentos principales: legumbres, arroz,verduras y/o carnes y por supuesto los ...

  • Receta paso a paso simple: macarrones con queso vegano

    En Estados Unidos los macarrones con queso son el plato estrella de los universitarios, y de las personas malas para la cocina en general, porque vienen listos para hacer en una sola caja, son rápidos, solo tienes que calentarlos y echarles un poco de leche, y el resultado es sabroso ...

  • Ceviche de Mango

    El mango es una fruta tropical originaria de Asia, aunque hoy es cultivada en el mundo entero. Es rica en azúcar, por lo que aporta la energía suficiente para afrontar el día. Cada taza de fruta contiene 170 calorías, 24 gramos de azúcar y 3 gramos de fibra. El mango ...

  • Receta Paso a Paso Simple Para Preparar Sopa Del Pacífico (Pusandao)

    El pusandao es un plato oriundo del pacífico colombiano, más exactamente preparado por los afrodescendientes que trabajaban en las minas de oro de Barbacoas, es un plato típico que se prepara usualmente en ocasiones especiales por la cantidad de ingredientes que contiene y por su particular sabor que recuerda la ...

  • Cómo preparar almejas a la marinera

    Chile posee un amplio mar, del cual se extraen a diario los más diversos y deliciosos manjares, con los que se pueden crean preparaciones de primer nivel. Si no nos crees, te invitamos a probar estas exquisitas Almejas a la marinera, un plato intenso lleno de sabor y aroma, donde ...

  • Receta Paso a Paso: Alitas al Tajín

    Un ingrediente que no puede faltar en la despensa de las familias mexicanas es el Chile Tajín. ¡Se lo ponemos a todo! Frutas, verduras, sopas, lo que sea. Ninguna botana está completa sin ese toque picosito, pero ácido tan característico. Si vas a recibir a un grupo cercano de amigos ...

  • Receta de Croquetas de Arroz

    Las croquetas de arroz son una rica forma de combinar alimentos y condimentos en forma frita. Ya sea con otras verduras o aliños, siempre nos sacan de apuros cuando tenemos poco tiempo. Lo que te traemos a continuación es otra forma de prepararlas, sin descuidar lo esencial de su sabor ...