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Recetas / recetas-dulces

Artículos en Recetas / recetas-dulces, página 3.

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  • Bocaditos helados

    Si te gusta mucho la torta de Tritón y eres fanática del helado, este postre será la mejor combinación de todas. Los bocados de helados son ideales para servir con el café después del almuerzo, cuando no todos están seguros de querer seguir comiendo, pero necesitan algo dulce en su ...

  • ¿Cómo preparar digüeñes?

    Si eres del sur, seguro sabes qué son y cómo preparar digüeñes. Pero para nuestros amigos que no los conocen, les contamos que son unos hongos silvestres comestibles que crecen en árboles como el roble, el hualle o el raulí. Los digüeñes son endémicos de la zona sur, es decir ...

  • Prepara tarta de piña colada

    ¿A quién no le encanta la piña colada? Hoy te enseñamos a preparar una deliciosa tarta inspirada en los ingredientes que la popular preparación Puerto Riqueña lleva: Piña, coco y leche condensada (¡eso sí! ¡sin alcohol!) Veamos cómo se prepara: Ingredientes para preparar la tarta de piña colada *Los ingredientes ...

  • Cheesecake sin hornear: Fácil, rápido y delicioso

    Hace un par de años una amiga me enseñó una exquisita receta de cheesecake, fácil, sencilla, pero a la que había que esperar largo rato en el horno. Hoy a la misma receta le cambié la formula, y en vez de hacerla al horno, simplemente la deje enfriar en el ...

  • Receta de mermelada de maracuyá

    La maracuyá o fruta de la pasión (como también se le conoce) tiene un exquisito sabor, es rica en vitamina C, vitamina A, es de fácil digestión y contiene propiedades antioxidantes. Mayormente se consume en jugo, sin embargo, hay una gran cantidad de recetas que pueden prepararse con esta fruta ...

  • Jalea en potes de naranja

    Si creciste en los 80 o en los 90 entonces recordarás el clásico cumpleaños familiar. Una mesa grande llena de pancitos con huevo molido, algunas papas fritas, algunos dulces y en una bandeja miles de cáscaras de naranja que en su interior contenían jalea de diversos colores. Esta receta es ...

  • Receta Paso a Paso: Crema de almendras (dulce)

    Las cremas en base a frutos secos como el maní o almendras son productos muy nutritivos y deliciosos que puedes agregar a diversas comidas. Sin embargo, su elevado precio y los aditivos como el aceite pueden alejar a algunos. Lo bueno es que es posible preparar tus propias cremas caseras ...

  • Dip de pimiento rojo y de pimiento verde

    En estos días de invierno salir a comer o juntarse con los amigos fuera de casa es todo un martirio. Las bajas temperaturas no acompañan mucho. Por lo tanto, hacer planes en casa nunca pasa de moda. ¿Pero cómo sorprender a los invitados? El picoteo nunca puede faltar y las ...

  • Kuchen de avena y manzana

    ¿Estás a dieta? ¿Amas las cosas dulces pero no puedes comer azúcar? Disfrutar de un rico dulce a media mañana o durante la hora del té ya no será un problema. Dile adiós a las culpas con este sabroso y liviano kuchen de avena y manzana que no contiene una ...

  • Postres de siempre: Crêpes

    Si deseas dar un toque internacional a tus postres - y de forma muy simple -, ¡no hay mejor manera que hacerlo preparando crêpes! Se trata de una especie de finos panqueques tradicionales de Francia. A los cuales puedes agregar lo que se te venga a la mente, por ejemplo: mermelada, chocolate ...

  • Baklava con tagatosa

    Si bien el baklava es un postre típico griego, siempre se asocia a la fina repostería árabe y turca por su suave aroma de frutos secos, miel y especias. Es una delicia que suelen evitar quienes han optado por reducir el azúcar en su dieta por razones médicas o estéticas ...

  • Preparar Galletas Besos de Dama

    Las galletas las podemos encontrar en los más variados tamaños, formas, colores, sabores, texturas y rellenos. En Cookcina somos fanáticos de ellas, por lo que hoy presentamos una tradicional galleta que llega desde Europa: Galletas Besos de Dama, suaves bocados originarios de Italia, que llevan su nombre porque son dos ...

  • Receta Paso a Paso Simple: Jalea de colores

    No importa si hace frío o calor, cuando se tiene antojos de algo dulce y heladito sólo queremos tenerlo frente a nosotros. La jalea por lejos es uno de las alternativas más fácil de preparar (si es que no la compras hecha) y rápido de servir. ¿Y si le agregamos ...

  • Queque de zanahoria y naranja

    Imagen CC: By Veganbaking.net from USA (Vegan Carrot Cake Unbaked) Pocas veces he logrado preparar un queque de zanahoria que me quede bien, ya que el sabor suele parecerme o muy amargo o muy dulce, y la textura siempre resulta pegajosa o peor aún, muy seca. Esta verdura es ...

  • Preparar espuma de chicha a la naranja

    Los postres que incluyen una pequeña cuota de algún trago siempre son bienvenidos en la mesa, ya que su sabor y aroma seducen a cualquiera. Hoy presentamos una deliciosa espuma de chicha a la naranja, preparación que mezcla lo mejor de este delicioso brebaje con jugo de naranja. Un postre ...

  • Cupcakes de chocolate negro

    Hoy prepararemos una deliciosa y sencilla receta de cupcakes de chocolate negro bajos en gluten, con mucho sabor y excelentes para toda la familia. ¿Lo mejor de todo? Estarán listos en 20 minutos. Así que sin más preámbulos, ¡vamos a comenzar! Ingredientes: 125 gramos de chocolate negro en tableta o ...

  • Hacer pan de coco

    Los panes dulces son una excelente alternativa para satisfacer algún antojo de azúcar. Hoy te mostramos como preparar una receta de pan dulce de coco que te dejará gratamente impresionado. Ingredientes (para 4 panes grandes) 4 cucharadas de aceite de coco. 2 tazas de harina. 2 tazas de coco rallado ...

  • Mini-cupcakes de emojis

    Los mini-cupcakes son ideales para presentarlos de formas divertidas y creativas, dando color y alegría a una fiesta. En esta ocasión, están decorados con emojis, a tono con los símbolos que en Whatsapp y Facebook Messenger causan furor. Ingredientes (para 22 mini-cupcakes) 1 huevo 50 grs. de tagatosa en ...

  • Cachitos con crema pastelera light

    Los cachitos son un típico dulce chileno que lleva a pensar en calorías extra. Sin embargo, el uso de tagatosa en polvo y leche descremada permite que todos puedan disfrutar de este clásico sin sacar cuentas ni angustiarse. Ingredientes Para 20 cachitos medianos Masa 600 grs. de harina sin polvos ...

  • Cómo hacer naranjas flambeadas al ron

    La naranja es una fruta que destaca por su intenso sabor e inconfundible aroma, de modo que incluirla en ricos postres es una opción con éxito seguro. Hoy te invitamos a preparar esta rica receta con un toque de malicia: naranjas flambeadas al ron, un plato de intenso aroma cítrico ...