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  • Preparar Panqueque de Quínoa

    La quínoa es un alimento completo que se ha masificado en el último tiempo alrededor del mundo, es rica en proteínas y aporta pocas calorías. Es uno de mis ingredientes favoritos cuando cocino, por su versatilidad puedo utilizarla en preparaciones dulces o saladas. Buscando recetas para un desayuno nutritivo descubrí ...

  • Preparar Queque volteado de piña

    ¿A quién no le gustan los queques? Esponjosos, dulces y fáciles de preparar son, sin duda los infaltables en las fiestas y en todas las mesas para compartir. Dentro de la gran variedad de recetas de queques, hoy proponemos una versión innovadora: Queque volteado de piña, una preparación fresca y ...

  • Preparar Bocados de Panqueques Rellenos

    Preparar panqueques rellenos son un clásico de nuestra cocina tradicional dulce, y han encantado a miles de generaciones con sus más diversos y exquisitos rellenos. Para innovar en base a su preparación clásica, hoy presentamos una nueva y exquisita variedad: Bocados de panqueques rellenos, una manera distinta de comer los ...

  • Preparar crème brûlée vegano

    Este postre de origen francés, cuyo nombre significa "crema quemada" es una verdadera delicia. Al escuchar su nombre, siempre recuerdo la película La boda de mi mejor amigo en la cual, para graficar la sofisticación de este postre, lo comparaban con la jalea, haciendo referencia a cuán distantes están el ...

  • Helado de frutillas sin lactosa

    Las fresas, también conocidas como frutillas, son un alimento delicioso y muy beneficioso para la salud. Cuentan con muy pocas calorías y una gran cantidad de fibra que ayuda a mejorar la digestión y evitar el estreñimiento. Además, están repletas de unos antioxidantes denominados fenoles que ayudan a mantener las ...

  • Queque de avena, yogurt y arándanos

    El verano viene pisando fuerte y los días de piscina están empezando, así que hay que cuidarse y evitar comer demás, aunque igual siempre hay opción de comer algo rico y bajo en grasas, así que aprende cómo preparar queque de: avena, yogurt y arándanos. Ingredientes: -2 huevos. -1 yogurt ...

  • Galletas de Avena, Cambur y Chocolate

    Recordando la infancia y evocando en la alegría de cada mordisco. Hornear Galletas y llenar la casa de su delicioso aroma. Sentir en cada una, el crocante de la avena, con lo dulce del cambur y el chocolate derretido. Esta explosión de sabores, hará que quieras prepararlas ya mismo. Es ...

  • Pastel Esponjoso de Chía con Endulzante Splenda Granulado

    Los pasteles son siempre el complemento perfecto, la razón de existir de los placeres que acompañan a las tardes lluviosas, las meriendas calentitas, o los desayunos de una mañana fresca y agradable, pero ¿qué tal si el motivo de nuestros suspiros culinarios es una torta esponjosa recién horneada? Esta receta ...

  • Preparar Galletas de quínoa y plátano

    Al preparar galletas de quínoa y plátano ¡te darás cuenta de que son la perfección horneada! Son suaves, blandas, y ricas en potasio gracias a sus dos ingredientes principales. Veamos cómo se preparan. Ingredientes *Esta receta para preparar galletas de quínoa y plátano rinde 15 galletones grandes o aproximadamente 40 ...

  • Receta Queque de Betarraga

    La palabra queque deriva del inglés Cake; el queque es un bizcocho que generalmente utiliza harina, huevos, leche y azúcar. Es la opción ideal para acompañar una taza de té o café, y puede ser saboreado en cualquier época del año. Hay tantas recetas de queques que es difícil innovar ...

  • Preparar Queque de zapallito

    A continuación, una receta única en su tipo y muy deliciosa. Para comenzar, lo primero es mezclar todos los ingredientes secos, y después incorporar, el huevo y zapallito italiano rallado. Se debe proceder a porcionar en moldecitos y...Seguir leyendo

  • Carpaccio de Melón

    El melón es una fruta deliciosa y refrescante; una opción ideal si quieres bajar de peso. Cada 100 gramos nos aportan 34 calorías; es baja en grasas, pero muy rica en vitaminas y minerales y, además, actúa como antioxidante. Es una excelente opción para desintoxicación y eliminación de líquidos. Desde ...

  • Preparar Queque de zapallo

    Cuando mi familia me pide algo dulce para acompañar una taza de té, lo primero que se me viene a la mente es hornear un queque. Esta deliciosa masa dulce es fácil de cocinar y todos en casa la disfrutan. Si te gustan los queques, te invito a atreverte con ...

  • Ensaladas con frutas

    Las ensaladas con frutas integran frutas a nuestras ensaladas que siempre hacemos con verduras. Elije algunas que realmente te gusten, como mangos, frutillas, arándanos, higos o damascos, y sírvelas sobre una buena variedad de hojas verdes para así obtener un plato delicioso y lleno de...Seguir leyendo Con la infinita ...

  • Increíbles y deliciosas recetas con chía

    Constantemente se habla de los excelentes beneficios de la chía, son unas semillas llenas de antioxidantes, una excelente fuente de fibra, calcio, ácidos grasos Omega 3 y proteínas. Para que puedas disfrutar de estas propiedades, aquí te mostramos las recetas con chía que...Seguir leyendo Revisa acá la lista de ...

  • Manjarate en casa en 5 pasos (8 porciones)

    Cuando vamos al supermercado, es normal que nos tentemos con más de alguno de los postres que tienen en exhibición, pero el envase es tan pequeño que siempre queremos más. En esta ocasión, es un agrado dar a conocer una receta para el clásico Manjarate de Soprole, una exquisita combinación ...

  • Bocaditos helados

    Si te gusta mucho la torta de Tritón y eres fanática del helado, este postre será la mejor combinación de todas. Los bocados de helados son ideales para servir con el café después del almuerzo, cuando no todos están seguros de querer seguir comiendo, pero necesitan algo dulce en su ...

  • ¿Cómo preparar digüeñes?

    Si eres del sur, seguro sabes qué son y cómo preparar digüeñes. Pero para nuestros amigos que no los conocen, les contamos que son unos hongos silvestres comestibles que crecen en árboles como el roble, el hualle o el raulí. Los digüeñes son endémicos de la zona sur, es decir ...

  • Prepara tarta de piña colada

    ¿A quién no le encanta la piña colada? Hoy te enseñamos a preparar una deliciosa tarta inspirada en los ingredientes que la popular preparación Puerto Riqueña lleva: Piña, coco y leche condensada (¡eso sí! ¡sin alcohol!) Veamos cómo se prepara: Ingredientes para preparar la tarta de piña colada *Los ingredientes ...

  • Cheesecake sin hornear: Fácil, rápido y delicioso

    Hace un par de años una amiga me enseñó una exquisita receta de cheesecake, fácil, sencilla, pero a la que había que esperar largo rato en el horno. Hoy a la misma receta le cambié la formula, y en vez de hacerla al horno, simplemente la deje enfriar en el ...