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Recetas / ensaladas

Artículos en Recetas / ensaladas, página 4.

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  • Cómo hacer la Palta primavera

    Llegan las estaciones cálidas del año y la consigna "por un verano sin polera" empieza a sonar fuerte entre risas al ver que el sol se asoma y la ropa de aligera. ¿Pero por qué este plan debe ser siempre una tortura? Ya sea que quieras empezar una dieta o ...

  • Ensalada innovadora: Pepinillos, tomates y cebolla morada

    A pesar de que el otoño ya está instalado en estas latitudes, nunca está demás disfrutar de una rica y fresca ensalada. En esta ocasión, te presentamos un plato diferente que integra un innovador ingrediente: los pepinillos, pepinos encurtidos que aportan un intenso sabor a las comidas. Disfruta de esta ...

  • Cómo hacer una Ensalada de Pollo

    Ensalada de pollo, fresca y rendidora. Les va a encantar porque tiene un toque mágico, manzana verde. Una ensalada para tres personas necesitará: 1 pechuga de pollo cortada en dados ½ taza de arvejas verdes 1 papa grande picada y hervida (que quede firme) 1 taza de zanahorias picadas en ...

  • Cómo preparar la Ensalada griega

    Porque la primavera es época de ensaladas decidimos crear un sinfín de variedades para agasajar nuestro paladar. Este es el caso de la ensalada griega que presentamos a continuación, preparada con elementos sencillos, baja en calorías pero muy muy rica en sabor, lo que la hace ideal para compartir en ...

  • Cómo preparar las Habas para servir como acompañamiento

    Una manera rápida y muy sabrosa de comer las habas, es la siguiente que les voy a explicar, ideal para los días en que no tienes mucho tiempo para cocinar. Puedes cocerlas un día antes y aderezarlas cuando vayas a comerlas. Ingredientes: 200 grs de habas 1 ramita pequeña de ...

  • Recetas para niños: Arcoíris de verduras

    Generalmente, a los niños les cuesta comer verduras y "mañosean" cuando ven una ensalada en sus platos. ¿Y qué tal si utilizamos diferentes colores, texturas y sabores para que los más pequeños de la casa se entusiasmen con su comida? De hecho, ¡hasta pueden participar de la elaboración de entretenidos ...

  • Prepara unos Vasitos de pepino rellenos con bolitas de atún y cuscús

    Si bien lo mencionados con frecuencia, siempre es bueno recordar tips importantes: Pensar que comer sano es igual a comer desabrido es una idea que quedó en la prehistoria. Hoy podemos cocinar deliciosas comidas de bajas calorías, por medio de la cuidada selección de ingredientes. Hoy cookcinaremos un plato no ...

  • Receta: Salpicón de verduras con salsa de limón

    En general, disfruto mucho de una buena ensalada, bien preparada y con una cuidada combinación de ingredientes y sabores. De hecho, hace tiempo que en mi plato ya no abundan íntegramente hojas verdes cuando quiero comer algo fresco y liviano, sino que éste se llena de los más variados colores ...

  • Receta: Ensalada Capresse con camarones al ajillo

    Esta receta es muy rica y nutritiva, además de ligera para estos días que llega la primavera. Los camarones al ajillo le dan su toque especial. Ingredientes: Un tomate grande firme y maduro 3 láminas de queso mozarela ¼ de taza de camarones pelados 2 dientes de ajo Una cucharadita ...

  • Ensalada arcoíris con salsa de cilantro al ajo

    Nada más refrescante que una deliciosa ensalada. Esta ensalada arcoíris llena nuestra mesa de color y sabor, además de aportar un alto valor nutritivo y una hermosa presentación que, definitivamente, dejará a todos con la boca abierta. Como los arcoíris que aparecen después de la tormenta, esta ensalada es ideal ...

  • Ensalada Fría de Pasta

    Esta es una fresca ensalada es ideal para la llegada de la primavera. Porque contiene parta que nos da carbohidratos al cuerpo llenándolo de energía y vitalidad. Además que está llena de colores con los demás ingredientes. Para una ensalada para 3 personas necesitarás: 2 tazas de pasta corta (tornillitos ...

  • Ensalada innovadora: Mote con verduras frescas

    El mote es un alimento típico de nuestra cultura y corresponde a granos de trigo procesados, pelados y cocidos, todo de forma artesanal y arraigado a la tradición campesina. Famoso es el mote con huesillos y las papas con mote, deliciosas preparaciones en donde el mote es el protagonista indiscutido ...

  • Ensalada innovadora: Camarones y alcaparras

    Cuando estamos cuidando nuestra alimentación pero aún así queremos comer algo contundente, inmediatamente pensamos en un sandwich naturista. Sin embargo, pocas veces salimos de los ingredientes típicos, como lechuga y jamón de pavo. Acá te dejamos una excelente idea para preparar una innovadora ensalada que también puedes incluir como relleno ...

  • ​Ensalada tibia con inspiración Thai

    Tailandia es uno de los países con la mayor producción de camarones a nivel mundial. Y como es posible imaginar, no toda la producción es exportada, los camarones, y específicamente la pasta de camarón es uno de los principales ingredientes de la comida thai. Para esta ensalada no usaremos pasta ...

  • Ensalada innovadora: Sushisalad

    Cuando en mi vida la manía por el sushi llegó a límites insospechados, tuve que aprender a cocinarlo para que saciar ese gusto no me llevara a la quiebra. Y fue así como tuve la oportunidad de ir innovando con sus ingredientes, especialmente cuando se acababa el alga nori. Y ...

  • ​Ensalada de espinaca, champiñones y nueces

    La espinaca es una verdura súper saludable, entre otras cosas te ayuda a la buena salud de tus neuronas y a que conserves una buena vista. Las espinacas tienen un importante contenido de vitaminas y minerales que tu cuerpo sin duda agradecerá. Además, las espinacas son muy ricas crudas, esta ...

  • ​Ensalada rusa

    Uno de mis vegetales favoritos es la papa, me encanta lo versátil que es. Con ella puedes preparar por ejemplo sopas, puré y papas duquesas. Así como existen diversas preparaciones con papas, también hay múltiples variedades de ensalada rusa. Acá les presento una mezcla chileno-polaca. Ingredientes 8 papas medianas 4 ...