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Recetas / ensaladas

Artículos en Recetas / ensaladas, página 2.

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  • Ensalada de espinaca con champiñones

    Esta ensalada puede ser el complemente perfecto, ya que su ingrediente principal es la espinaca, que aporta vitaminas A,B,C,E y K, aparte de ácido fólico. También contiene agua y fibra. Es muy versátil y puede acompañar platillos que contengan pollo, pescado o res. Es fresca y a ...

  • Ensalada de cochayuyo con verduras y semillas

    El cochayuyo es un alga rica en nutrientes y vitaminas, que sin duda vale la pena incluir en nuestra dieta diaria. Hoy te mostramos una alternativa en que podrás probar este súper alimento como ensalada. Ingredientes 2 cucharadas de semillas de maravilla. ½ palta. ¾ de taza de cochayuyo cocido ...

  • Hacer ensalada de zanahoria estilo marroquí

    Marruecos posee una amplia gastronomía que se caracteriza por usar alimentos naturales como base, tal y como ocurre con esta rica receta. Se trata de una versión cruda de una ensalada marroquí de zanahorias, una propuesta de receta vegana fácil con ingredientes que todos tenemos en nuestra cocina. Disfruta de ...

  • Cómo hacer crepes con ensalada balsámica

    Los crepes son ideales para comenzar el día con un desayuno contundente y proteico. También vienen bien a la hora de almuerzo, cuando hay poco tiempo para cocinar o pocos ingredientes en mente. Es por eso que a continuación te traemos otra forma de prepararlos y con un relleno muy ...

  • Ensalada del huerto con salsa verde

    Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas. Sí, pues como son platos fríos que llevan hortalizas, permiten realizar infinitas combinaciones para obtener nuevos sabores. Hoy te presentamos una opción, que es exquisita y novedosa: se llama ensalada del huerto con salsa verde. ¿Te animas a prepararla? Presta mucha atención ...

  • Hacer ensalada fresca con vinagreta balsámica

    ¿Sabías que un aderezo también puede ser un protagonista de tu ensalada? Tal vez sí, tal vez no. Lo concreto es que la vinagreta es capaz de saborizar hasta el mix de vegetales más simple. Y por lo mismo, ayuda a añadir ese toque distintivo, que hace que la reconozcamos ...

  • Preparar rabanitos a la vinagreta

    Hace tiempo que las ensaladas dejaron de ser aburridas, ya que utilizando los más ricos ingredientes podemos crear deliciosas preparaciones. Una de ellas esta esta innovadora ensalada de rabanitos a la vinagreta, una opción colorida, sana y con un delicioso sabor y aroma. Busca los mejores ingredientes y ¡a cocinar ...

  • Cómo hacer ensalada italiana

    Las ensaladas también se pueden consumir en invierno. La clave está en combinar los clásicos vegetales con ingredientes más acordes a las bajas temperaturas, como lo son los frutos secos o el queso. Es por eso que a continuación te mostramos una exquisita receta que lo hace, mezclando sabores de ...

  • Cómo hacer ensalada de arroz con ceviche de kanikama

    Un delicioso plato que usa el arroz como protagonista principal, esta vez en una preparación fría. Es un plato lleno sabor, color y texturas, que rescatan lo mejor de un delicioso producto marino, además de las infaltables verduras. Ingredientes (4 porciones) 1 taza de arroz cocido 100 gramos de kanikama ...

  • Preparar ensalada de kiwi y pollo

    Las ensaladas no siempre tienen que ser frías. Sí, pues también pueden ser un plato semi-caliente si se les combina con ingredientes cocinados. Tal es el caso de la preparación invernal que te mostramos a continuación: ensalada de kiwi y pollo.¡Te encantará! Necesitas: - 3 kiwis maduros - 6 hojas de ...

  • Preparar tomates estilo mediterráneo

    El tomate es un alimento que forma parte importante de nuestra mesa, ya que es delicioso y muy versátil. Para disfrutar al máximo de esta delicia, te invitamos a preparar unos ricos tomates estilo mediterráneo, frescos y jugosos, rellenos con una pasta en base a atún, hojas frescas de melisa ...

  • Prepara ensalada de palmito con aderezo de huevo

    Hace rato que las ensaladas dejaron de ser aburridas y solo de color verde. Actualmente contamos con una gran variedad de ingredientes, con los que podemos crear platos únicos y deliciosos, y este es uno de ellos: Ensalada de palmito con aderezo de huevo, elaborada con los más frescos ingredientes ...

  • Cómo preparar aceitunas a la griega

    Las recetas frescas para este temporada son prioridad en nuestra lista de cocina. Las aceitunas, hoy en día, las encontramos de diferentes sabores, con diversos rellenos, teniendo un sorprendente cambio en nuestra boca. Pueden ser las protagonistas de una ensalada. En Cookcina te contamos cómo preparar un rápido plato de ...

  • Prepara una ensalada de porotos negros

    En época de verano y con el calor que nos ha tocado, estamos constantemente buscando recetas frescas. Los porotos negros son un ingrediente ideal para probar en platos fríos o calientes. Una ensalada colorida es perfecta para que los niños se sientan atraídos por los colores y coman legumbres de ...

  • 3 vinagretas para ensaladas

    A la hora de comer ensaladas, los aderezos tienen un rol fundamental. Sí, pues aportan sabor y originalidad a cualquier plato frío que elijamos para almorzar. Es que un aliño dulce, ácido o salado, siempre puede hacer la diferencia en una simple preparación de lechuga o tomates. Es por eso ...

  • Prepara ensalada de jibia

    Los mariscos son ricos en nutrientes, Omega 3 y ayudan a prevenir algunas enfermedades. Pese a todos sus beneficios y a nuestras amplias costas, ricas en productos marinos, el consumo de estos alimentos es muy bajo en nuestro país. Para empezar a revertir esta situación, hoy proponemos una receta en ...

  • Prepara carpaccio de tomate

    Las ensaladas nos permiten innovar en sus preparaciones, utilizando los más diversos y deliciosos ingredientes. ¿Te tienta una ensalada de tomate? Esta vez presentaremos este rico alimento de una forma única y atractiva: carpaccio de tomate, una receta fácil y sencilla con una presentación que llamará la atención de todos ...

  • Prepara una flor de tomate con atún

    Las ensaladas son un clásico de nuestra dieta diaria, por lo que buscar y crear más platos ricos y saludables es una necesidad básica para sorprender a todos. Busca los mejores ingredientes y prepara una deliciosa flor de tomate con atún, elaborada con tomates frescos - cortados en forma de flor ...

  • Cómo preparar 2 ensaladas con Quesillo sin sal

    Para disfrutar de la comida sana nada mejor que preparar unas ricas ensaladas con un toque fresco, llenas de color y sabor, donde resalte un espectacular ingrediente estrella: Quesillo sin Sal. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas Dentro

  • Cómo preparar un Tártaro de verduras con Quesillo

    Las verduras pueden adquirir intensos y deliciosos sabores según cómo las preparamos y con qué las combinamos. Hoy te proponemos utilizar el exquisito Quesillo 0% Quillayes para crear un plato único. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas Dentro