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Lorena Olivares

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    Las papas son un aporte fundamental en nuestra dieta. Aportan vitaminas y son una importante fuente de energía. Su preparación va de cocerlas a freírlas e incluso cocinarlas al vapor. Como ensaladas, acompañamiento o plato central, siempre son ricas y contundentes. Un ingrediente con el que sí o sí debes ...

  • Ensalada del huerto con salsa verde

    Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas. Sí, pues como son platos fríos que llevan hortalizas, permiten realizar infinitas combinaciones para obtener nuevos sabores. Hoy te presentamos una opción, que es exquisita y novedosa: se llama ensalada del huerto con salsa verde. ¿Te animas a prepararla? Presta mucha atención ...