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Elizabeth Murga

7 artículos
  • Bizcocho de Colacao o Milo

    ¿A quién no le gustaría acompañar una buena taza de café calentito con un trozo de bizcocho de chocolate…? Seguro que todos levantaron la mano. Sobre todo ahora que se avecinan las frías y oscuras tardes de invierno. Para que no se queden con las ganas les invito a que ...

  • Rosquitas para el frío

    Ahora que llegó el frío vamos a preparar unas rosquitas especiales para esperar a toda la familia con algo distinto a la hora del té… una receta fácil de hacer y con ingredientes que están siempre en cualquier cocina. Así que… ¡Manos a la obra! Ingredientes para que coman 12 ...

  • Receta paso a paso: Croissant

    Los has visto en la panadería y has disfrutado de su sabor y textura en más de un cóctel… parecen difíciles de hacer, pero no! Son muy simples, pero debes tener paciencia porque los Croissants necesitan tiempo de refrigeración y tiempo para leudar. Lo importante es que aunque te demores ...

  • Fresco sándwich de pollo

    Es un clásico a la hora de la comida rápida porque es fácil de preparar, es saciador, lo puedes hacer con casi cualquier cosa que tengas en el refrigerador o en la despensa y lo puedes llevar o comer en cualquier parte. Tantas son las posibilidades que caben entre dos ...

  • Pan amasado a la parrilla

    Una receta sencilla con un proceso que trae recuerdos de aquellas mañanas en la casa de los abuelos preparando pan amasado y haciendo fuego para cocerlo en horno de barro. Para preparar alrededor que doce panes necesitas tener 3 taza de agua tibia 1 cucharada de levadura granulada 1 cucharada ...

  • Ingredientes Favoritos: Lo que me gusta del Merkén

    Qué rico, cuando hace frío, tomarse una cazuela de ave o de cerdo con merkén, ¿o no?… Y a medida que la sigues tomando lo sigues espolvoreando como si fuera queso rallado o azúcar flor. No me gustan mucho los condimentos fuertes, esos que le restan sabor propio a las ...

  • Desayuno San Valentín: Sólo para enamorados

    Debo reconocer que me gusta mucho hacer cosas que sorprendan a mi pareja, soy de las que le hace cumpleaños sorpresa, si se me olvida una fecha importante lo compenso cocinándole algo con mucho amor: una golosina, una rica cena, un buen almuerzo o con detalles creativos… como aquella vez ...