Yo soy de las que no pueden cocinar sin cebolla. Siempre mis platos salados llevan algún aliño que la incluye. En esta oportunidad ella es la protagonista. Las croquetas de cebolla son rápidas y fáciles de hacer. Además, sirven perfectamente como acompañantes de carnes y pescados. Para 5 croquetas pequeñas ...
Para un romántico desayuno de aniversario o simplemente decirle a tu pareja cuánto la amas, nada como un corazón. Aquí te mostraré de manera súper sencilla cómo hacer una romántica empanada de fruta con esta forma: Para prepararla necesitarás: 3 cucharadas de frutilla o durazno en almíbar La fruta seleccionada ...
El choclo es uno de mis ingredientes favoritos para cocinar. Es versátil y gusta a todos. Una crep de choclo es ligera y con mucho sabor, ¡ideal para un almuerzo rápido!. Para 2 crepes de choclo necesitas: 1 taza de choclo escurrido (puede ser congelado) ½ taza de crema espesa ...
Tarde de calor, 35°C a la sombra, tomarse una bebida bien helada es como estar en el paraíso. Les muestro cómo hacer rápido y fácil un refrescante refresco de frutillas frappé. Ingredientes: 2 tazas de hielo 1 taza de frutillas 2 cucharadas de jugo de un limón Preparación: Lava ...
Las tortas de yogurt son de las más ricas, no solo por el sabor que da el yogurt, sino porque quedan esponjosas. Ideales para el desayuno o una tarde de café. Les mostraré cómo hacer una rica torta de yogurt de coco, rápida y súper fácil Los ingredientes para una ...
El queque de limón es muy fácil de hacer. Especial para la once de una tarde de verano, por ser suave y ligero Para hacer un queque necesitarás: 2 tazas de harina 1 ½ taza de leche entera Ralladura de 2 limones 2 cucharadas de polvo de hornear 2 cucharadas ...
Este café me encanta, porque es refrescante para estos días de calor. Simple y fácil de hacer, con pocos ingredientes y un sabor espectacular. Te aseguro que te encantará. Para un café helado necesitaras: 2 cucharaditas de café instantáneo 1 taza de leche fría 2 cucharadas de helado de vainilla ...
¡Me encantan las papas! En cualquier modo de preparación son divinas, además que combinan con carnes y pescados. Las papas son súper versátiles, lo que nos permite ser creativos en la cocina. En esta oportunidad les mostraré cómo hacer unas conchas de papa rellenas con puré de papas y sofrito ...
¡Qué rico y refrescante es tomarse un jugo natural de frutas en el verano caluroso!. Pero más delicioso es que sea de una fruta tropical como el mango. Aquí les muestro lo fácil que es preparar un granizado de mango. Ingredientes: 1 mango mediano 1 taza de hielo Azúcar ...
La presentación siempre es muy importante a la hora de comer. Por eso es que un plato tan sencillo como pasta con albóndigas se puede convertir en algo entretenido para grandes y chicos. En esta oportunidad les mostraré cómo hacer unas cestas de spaghetti con albóndigas. Para hacer 5 cestas ...
La vienesa napolitana es una de mis favoritas, porque trae todo el sabor italiano de las pizzas y es muy fácil y rápida de hacer. Para preparar vienesas lo que necesitas es mucha creatividad y en especial, hambre. Ingredientes: 1 vienesa Pan de completo ¼ de tomate cortado en cubos ...
La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Con ella se pueden hacer postres de todo tipo, además de ser rica para darle un mordisco. Aquí les muestro cómo preparar una manzana asada ¡para chuparse los dedos!. Para la manzana asada necesitarás: 1 manzana roja Jugo de ...
Para las meriendas saludables de mi niños me encanta darles fruta. A veces se aburren de que las presente siempre de la misma forma. Por eso, en la variedad está el gusto y el sabor. Aquí les muestro como hacer una rápidas empanadas de manzana que serán del gusto de ...
Para los días de calor, nada más rico que un delicioso helado. El que les muestro hoy es muy fácil de hacer y será el delirio de tus pequeños. Para hacer 3 porciones de helado en base a bebida necesitarás: ½ taza de leche condensada 2 vasos de bebida del ...
Los fideos de arroz son una forma ingeniosa de cambiar la presentación de nuestros platos y de comer cosas diferentes. Los fideos de arroz se consiguen en los grandes supermercados o en las tiendas de productos orientales. Son súper sencillos de preparar. Para esta receta necesitarás: ½ cebolla 1 zanahoria ...
La carne molida siempre es muy versátil a la hora de cocinar, en especial porque se puede manipular de diferentes formas. En esta oportunidad te traigo una receta fácil y rica. Unas croquetas de carne con “sorpresa”. Necesitarás: ¼ de kilo de carne molida 6 aceitunas verdes sin hueso (tantas ...
Un delicioso postre hecho en un dos por tres son los aros de manzana. A veces parece complicado cocinar algo diferente, pero con ponerle ingenio y creatividad, verás que todo fluye. Para los aros de manzana necesitarás: 1 manzana (puede ser roja o verde) ½ taza de Ginger Ale ½ ...
Los raviolis apanados son perfectos para un picoteo rápido en casa, viendo una buena película. Te sacan de apuros de una manera fácil y creativa. Para los raviolis apanados necesitarás: Raviolis previamente cocidos en agua hirviendo. Los rellenos con carne son ideales, puesto que son más firmes. 1 huevo batido ...
Los muffins se han popularizado. Ya no sólo los preparan dulces, sino también salados. Los hay de arándanos, banana nuez, manzana y zucchini, zanahoria, chocolate, etc. Yo en esta oportunidad les mostraré cómo hacer esa costra crujiente que caracteriza a los muffins dulces. Para la cobertura de 12 muffins necesitarás ...
El cordon bleu es una receta clásica. Puede ser de carne o pollo, rellenos con jamón y queso apanados. Es fácil, rápida y distinta. Para preparar un cordon bleu de pollo necesitarás: ½ pechuga de pollo limpia y sin hueso 1 lámina de queso 1 lámina de jamón Huevo y ...
Las croquetas de pasta son de las más fáciles y rápidas de preparar. En especial, para esos días que la despensa ya está un poco en crisis. Necesitarás Pasta corta cocida, ideal dedalitos 2 cucharadas de crema 1 huevo Pan molido para apanar. Preparación. Toma la pasta cocida y agrégale ...
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