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4 septiembre 2016

  • Cómo preparar ragout de verduras

    El ragout es un plato típico de la cocina italiana, donde se combinan carnes y verduras cocinadas por una gran cantidad de horas. Lo que te traemos a continuación es una adaptación de dicho plato, que combina verduras y jugos en una rica preparación caliente. Si quieres innovar en tu ...

  • Cómo preparar Mote con Huesillo

    El Mote con Huesillo es algo que se disfruta de una forma única. Para prepararlo remoja los huesillos en agua, con palitos de canela y la cáscara de naranja por toda una noche. Al otro día, cuece los huesillos – en esa misma agua- en una olla grande por lo menos ...

  • Cómo hacer terrina de manzana y chía

    Sin duda, la manzana es una de las frutas más populares, debido a una serie de características: Buen sabor, aromática, nutritiva y muy versátil. Por lo mismo -y aprovechando que el sol ya se empieza a asomar por estas latitudes- presentamos un postre fresco, sano y delicioso, elaborado en base ...