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10 septiembre 2014

  • ¿Cómo preparar Manzanas confitadas?

    ¿Quién no ha comido una manzana confitada? Estas deliciosas y coloridas manzanas típicas de nuestra infancia, evocan grandes recuerdos: el circo, los paseos familiares, las ramadas y los fines de semana con amigos. Para volver a disfrutarlas una y otra vez, hoy te enseñamos a prepararlas en tu propia cocina ...

  • Smoothie de Chicha

    La chicha es una bebida alcohólica muy dulce y llena de sabor, que logra rescatar nuestras tradiciones en un brebaje que es éxito asegurado en cualquier mesa. La receta de hoy le entrega un giro inesperado a esta preparación criolla, transformándola en un delicioso Smoothie de Chicha, batido cremoso elaborado ...

  • Timbal de papas con mote

    Si hablamos de un "Timbal de papas con mote", nos puede sonar a un plato rebuscado y difícil de preparar. Sin embargo, ¡es todo lo contrario! Es una verdadera delicia que encanta a todos por su rico sabor y suave textura cremosa. En esta ocasión, se presenta al típico mote ...

  • Cómo preparar Crema de Ajo

    Hace un tiempo me hice adicta a la salsa de ajo. Empecé a probar comida árabe, como kebab y shawarmas, y la salsa de ajo era siempre el mejor condimento que podía añadirles. Se volvió una de mis favoritas, así que me vi en la obligación de aprender a prepararla ...